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신선식품

풀무원 올가홀푸드, 식탁까지 신선함을 전하는 ‘갓 수확한 과일’ 5종 출시 ‘신선식품’은 선도와 친환경 고려하는 경향 강해…최상의 선도 전달하고자 극신선 안전먹거리 품목 확대 올가 극신선 상품, 작년 하반기 대비 올해 상반기 매출 57.8% 상승하며 소비자들에게 큰 인기 GAP, 저탄소, 올가 마이스터 인증 등 지속가능성 인증 받은 다양한 극신선식품 1일 만에 배송 올가홀푸드가 생산부터 배송까지 유통과정을 혁신적으로 단축해 신선도를 극대화한 극신선 상품의 카테고리를 친환경 농산물까지 확대하여 당일 수확하여 배송한다. 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)가 생산 후 1일 내 고객에게 배달되는 ‘갓 수확한 과일’ 5종을 출시했다고 24일 밝혔다. 최근 집밥의 수요가 증가하고 건강을 챙기는 라이프스타일의 변화로 신선식품의 생산일자, .. 더보기
식품도 구독경제 시대, 건강함과 신선함을 문 앞에 놓아드려요! - 소비자가 정기적으로 상품이나 서비스를 이용하는 ‘구독 서비스’ 인기 - 풀무원도 녹즙, 잇슬림, 베이비밀과 건강기능식품‧신선식품 배송 서비스 제공- 녹즙 신선 배달망을 통한 전국 일일배송 시스템으로 고객 편의 높여 요즘 소비자들은 소유에 집착하지 않습니다. DVD를 사는 대신 넷플릭스(NETFLIX)에서 영화를 보고, CD를 사는 대신 음원사이트에서 음악을 듣죠. 일정액을 내면 원하는 상품·서비스를 정기적으로 이용할 수 있는 경제적 서비스, 공급자가 주기적으로 상품·서비스를 제공하는 신개념 유통 경제를 ‘구독경제(Subscription Economy)’라 말합니다. ▲전 세계의 영화가 우리 집으로 들어왔다 - ‘넷플릭스’ ⓒJohn-Mark Smith 일정액을 내고 이용하는 구독 서비스…당신도 이미 .. 더보기
풀무원녹즙, 녹즙 배달망 활용해 건강기능식품·신선식품 일일배달 서비스 론칭 매일 챙겨먹기 어려운 건강기능식품을 매일 배송, 직장인 건강고민 해결 돕는 건강기능식품 선보여 ​모닝스텝(녹즙 배달원)이 나또, 용기죽, 계란 등 신선식품 일일배송서비스도 운영​풀무원녹즙, 운영 품목 확장 위한 전문팀 지난 9월 신설··· 일일배달 장점 살린 상품 확장할 것 ▲ 풀무원녹즙 일일배달 서비스 사진컷 풀무원이 녹즙 배달 유통망을 활용해 건강기능식품과 신선식품 배송에 나섰다. ​ ​㈜풀무원녹즙(대표 김기석)은 녹즙 배달 유통망을 통해 건강기능식품과 간단한 아침 식사로 즐길 수 있는 신선식품을 매일 아침 고객에게 배송하는 일일배송 서비스를 시작했다고 31일 밝혔다. 이로써 풀무원녹즙은 모닝스텝을 통한 일일 배송망을 통해 기존의 녹즙, 발효유 등 건강음료 중심에서 건강기능식품, 신선식품에 이르기까지.. 더보기
풀무원, 스마트 자판기 ‘출출박스’ 론칭…무인판매 플랫폼 사업 본격 진출 IoT 기술로 구매자 데이터 분석, 신선식품 실시간 유통기한 및 재고 관리 프리미엄 키즈 카페 ‘디아망’ 강북 본점에 스마트 자판기 2대 입점을 시작으로 사업 본격화 인건비 및 매대 설치에 따른 인테리어 비용 부담 없이 식품 매출로 사업장 수익성에 도움 ▲ 풀무원 직원이 스마트 자판기 ‘출출박스’전용 모바일 앱(App)을 선보이고 있다. 풀무원이 유통기한 관리가 까다로운 신선식품까지 판매 가능한 무인판매 플랫폼 ‘스마트 자판기’를 선보인다. 풀무원식품(대표 박남주)은 과일, 샐러드, 유제품, 식사 대용 간편식 등 유통기한이 짧은 신선식품을 취급할 수 있는 스마트 자판기 ‘출출박스’를 론칭했다고 29일 밝혔다. 풀무원의 스마트 자판기 ‘출출박스’는 신선식품의 판매에 있어 가장 중요한 품질 관리에 사물인터넷.. 더보기
올가홀푸드, ‘바이올가(by ORGA) 제주노형점’ 오픈 풀무원 브랜드 정신 이어받아 친환경 안전•안심 먹거리 전하는 올가 가맹 브랜드 4000세대 이상 밀집한 신도심 생활권 위치…제주 지역에 오픈한 9번째 매장 신선식품, 가공식품, 건강기능식품 등 620가지 상품 구성, 오픈 기념 할인 및 사은행사도 진행 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규)는 제주특별자치도 제주시 수덕로에 '바이올가 제주노형점'을 오픈했다고 1일 밝혔다. '바이올가(by ORGA)'는 올가홀푸드의 친환경식품 유통 경영 노하우를 그대로 전수한 가맹 브랜드로, 친환경 채소·과일, LOHAS 특화 자체 브랜드(PB·Private Brand) 제품, 동물복지 인증을 받은 축산물 등의 안전•안심 먹거리 상품을 판매하고 있다. 신규 매장인 '바이올가 제주노형점'은.. 더보기
신선식품 코너에서 순두부찌개를 산다? 가정간편식의 진화, 프레시 키트 간편하게 한 끼 식사를 차릴 수 있는 가정간편식(HMR)이 우리 식탁의 일부가 되고 있다. 가정간편식 시장 규모가 2조원대를 훌쩍 넘어서고 국, 탕, 찌개부터 별미 요리까지 메뉴 선택의 폭도 다양해진 상황. 최근에는 상온, 냉장 매대가 아닌 신선식품 코너에도 가정간편식이 등장했다. 원물, 신선함을 대표하는 신선식품 코너와 빠르고 간편한 가공식품을 대표하는 가정간편식의 만남은 어떤 모습일까? 신선식품 코너까지 진출한 가정간편식의 진화를 살펴본다. 원물의 신선함은 그대로, 조리는 가정간편식처럼 편하게! 가정간편식의 진화, 프레시 키트(Fresh Kit) 대형마트를 방문해 보면 상온, 냉장 매대에 진열된 상품들은 나날이 다양해지는 메뉴와 규격, 포장 및 진열 방식을 자랑하며 빠르게 변화하는 것을 확인할 수 있.. 더보기