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풀무원 뉴스

풀무원푸드앤컬처, 고속도로 4개 휴게소 음식점 12곳 '매우우수 · 우수' 위생 등급 획득 식약처, 음식점 위생등급 평가서 오수휴게소 양방향 6곳 ‘매우 우수’, 이서휴게소 양방향 6곳 ‘우수’ 지정음식점 등급평급제 통해 음식점 위생수준 향상 및 식중독 등 식품안전 사고 예방 ▲'매우 우수' 등급을 받은 오수휴게소 음식점 직원들이 인증서를 들고 기념촬영을 하고 있다. 풀무원 계열 생활서비스 전문기업 풀무원푸드앤컬처(대표 권혁희)가 운영하는 고속도로 4개 휴게소 음식점 12곳이 식약처로부터 위생 수준 우수 음식점으로 선정됐다. 풀무원푸드앤컬처는 전북 임실군 대명리에 위치한 오수휴게소(완주방향, 순천방향) 6개 음식점이 식품의약품안전처(이하 식약처)의 ‘음식점 위생등급제’ 평가에서 ‘매우 우수’ 등급을 획득했다고 밝혔다.또 같은 시기에 평가를 받은 전북 완주군 이서면에 위치한 이서휴게소(천안방향,.. 더보기
간식의 새로운 변신… ‘간’편한 한 끼 ‘식’사 어떠세요? 끼니와 끼니 사이에 먹는 간단한 요기거리에서 식사 대용식으로 변모한 간식들귀리 듬뿍 떠먹는 요거트, 스낵바, 아몬드 음료까지… 간편하면서도 건강한 한 끼 완성 ▲풀무원다논 아이러브요거트 한끼오트, 왼쪽부터 고구마, 파인애플 2종. 갓 지어진 밥 한 공기에 따끈한 국물, 몇 가지 반찬이 조화를 이루는 정갈한 아침 한 상. 바쁜 일상 속 하루하루를 살아가는 현대인들에게는 먼 나라의 이야기가 된 지 오래다. 제6기 국민건강영양조사에 따르면 20대 성인 남녀의 절반은 아침 식사를 거르고 있으며, 30~49세에서도 평균 3명 중 한 명은 아침을 굶고 있는 것으로 나타났다. 이러한 식습관 변화에 발맞춰 국내에서도 식사를 제때 챙기지 못하는 소비자를 겨냥한, 건강하면서도 간편하게 한 끼를 대체할 수 있는 간편 대용식.. 더보기
풀무원, 소외 이웃 위한 ‘수제 빵·쿠키 나눔’ 등 올해 2200여명 봉사활동 20일 풀무원 이효율 대표 등 임직원, 홀몸어르신·저소득가정 아이들 위해 빵·쿠키 직접 만들어 전달풀무원 전사 임직원 봉사단 '로하스디자이너' 2200여 명, 연 1회 이상 자발적 봉사활동 참여숲 가꾸기, 유기견 돌보기, 다문화 주부 쿠킹클래스, 김장김치·유기농쌀 나눔 등 봉사활동 잇달아 펼쳐 ▲풀무원 이효율 대표이사(앞줄 왼쪽 다섯번째)와 임직원들이 20일 경기도 성남시 복정동 ‘대한적십자사 경기도지사 중부희망나눔봉사센터’에서 '수제 빵·쿠키 나눔’ 봉사활동을 한 후 자신이 만든 빵을 들어 보이고 있다. 풀무원 임직원들은 20일 경기도 성남시 복정동 ‘대한적십자사 경기도지사 중부희망나눔봉사센터’에서 소외이웃을 위해 풀무원 제품을 활용해 직접 빵과 쿠키를 만드는 봉사활동을 펼쳤다고 밝혔다. 이날 봉사활동.. 더보기
풀무원, 14억 중국시장서 두부·파스타로 3분기 누적 매출 50% 성장 풀무원식품 중국 법인 푸메이뚜어식품, 3분기 누적 기준 두부 86%, 생면 파스타 78% 매출 성장중국 두부 시장 최초로 중국 전 지역 공급망 갖춰, 중국 샘스클럽 PB두부 독점 공급알리바바 허마(HEMA) 입점하여 신선한 ‘요일 두부’ 마케팅 전략 적중중국 생면 파스타 시장 선점, 2분 조리 편의성으로 중국 젊은층 수요 폭발 ▲중국 대형마트에서 푸메이뚜어식품 생면 파스타로 판촉 행사하는 모습. 풀무원이 두부, 생면 등 핵심 경쟁력으로 중국 사업의 활로를 열고 있다. 풀무원(대표 이효율)은 풀무원식품 중국 법인 푸메이뚜어식품(대표 두진우)이 중국 현지서 두부, 생면 파스타로 인기를 얻으며 올해 3분기 누적 매출 기준으로 50% 성장했다고 19일 밝혔다. 푸메이뚜어식품 매출 성장에는 두부와 생면 파스타가 .. 더보기
풀무원, 혼술족을 위한 1분 완성 안주 ‘찬마루 어묵 가라아게’ 출시 어묵 가라아게, 1인가구 증가와 혼술 트렌드에 따라 개발한 일본식 안주용 어묵채소 듬뿍 넣고 밀가루 없이 달걀흰자로 반죽해 고소한 감칠맛 일품, 맥주와 잘 어울려"국내 어묵시장은 감소 추세로 소비자에게 어필할 수 있는 신개념 어묵 필요한 때” 풀무원이 혼술족을 위한 일본식 어묵 안주를 선보였다. 풀무원식품(대표 박남주)는 1분 만에 완성되는 ‘찬마루 어묵 가라아게(200g, 2800원)’를 출시했다고 6일 밝혔다. 국내 1인가구가 지속 증가하면서 혼자 술을 마시는 ‘혼술’, 집에서 술을 마시는 ‘홈술’이라는 신조어가 생길 정도로 집에서 혼자 편안하게 술을 즐기는 트렌드가 늘고 있다. ‘어묵 가라아게’는 혼술, 홈술 트렌드에 따라 출시한 일본식 안주용 어묵이다. ‘찬마루 어묵 가라아게’는 일본 최고의 어묵.. 더보기
올가홀푸드, 덴마크산(産) 공정무역 잼 출시…공정무역 인증 상품 본격 확대 스트로베리, 라즈베리, 블랙커런트 등 공정무역•유기농 인증 받은 잼 3종 선보여덴마크산 공정무역 상품 출시 기념, 토마스 리만 주한 덴마크 대사 올가 방이점 방문올가 공정무역 상품 매출 전년 대비 약 163% 성장, 국내 친환경 유통 기업 중 최다 상품군 ▲11월 13일(화), 서울 송파구 방이동에 위치한 올가홀푸드 방이점에서 토마스 리만 주한 덴마크 대사(왼쪽)와올가홀푸드 강병규 대표(오른쪽)가 공정무역 상품 홍보 및 확대 방안에 대한 논의를 마친 뒤 기념 사진을 찍고 있다. 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market 올가홀푸드 (강병규 대표, 이하 올가)가 공정무역 인증을 받은 덴마크산(産) 유기농 잼류 제품을 선보이며 본격적인 공정무역 인증 상품 확대에 나섰다. 올가는 신제품 출시를 기념해 토.. 더보기
풀무원, 서울고메 2018 ‘지구를 살리는 미래의 식탁’ 마스터클래스 참여 친환경 요리와 철학으로 유명한 해외 미쉐린 스타 셰프 지속가능한 레시피 선보여이산화탄소 배출을 줄이는 지속가능한 농축산업 및 어업 대한 진지한 고민과 토론 이어져호주 댄 헌터 셰프, “우리 모두가 환경주의자가 되어야 할 때” ▲ 호주에서 온 댄 헌터 셰프(오른쪽)가 이산화탄소 배출을 줄이는지속가능한 레시피와 친환경 농법에 대해 설명하고 있다. 한국을 찾은 해외 미쉐린 스타 셰프가 이산화탄소 배출을 줄이는 지속가능한 요리를 선보였다. 풀무원은 10일 여의도 KBS신관 쿠킹스튜디오에서 열린 ‘서울고메 2018, 지구를 살리는 미래의 식탁’ 마스터클래스를 성황리에 마쳤다고 12일 밝혔다. ‘서울고메 2018 마스터클래스’는 서울고메조직위원회와 풀무원이 함께 ‘지구를 살리는 미래의 식탁’이라는 주제로 준비한 요.. 더보기
초미세먼지 공습 속, 실내 미세먼지 잡는 생활가전 인기몰이 다시 돌아온 최악의 미세먼지… 실외뿐 아니라 실내 유해물질과 미세먼지 주목집안 미세먼지의 주범 ‘주방’ 가전 제품 통해 효과적인 실내 공기 관리 가능오라니어 인덕션부터 풀무원로하스Ria 공기청정기, 필립스 에어프라이어, 자이글 전기 그릴까지 ▲ (왼쪽부터) 풀무원로하스 '오라니어 인덕션 전기레인지', 풀무원로하스Ria 공기청정기,필립스 '트윈터보스타 에어프라이어', 자이글 '파티 레드' 청명한 가을 하늘은 옛말. 전국적으로 초미세먼지가 극성이다.서울시 보건환경연구원의 발표에 따르면 지난 6일 발생한 초미세먼지 고농도의 원인이 대부분 국내에서 기인하는 것으로 나타나 환기가 어려운 요즈음 무엇보다 생활 패턴의 변화가 절실한 상황이다.특히 주방은 실내 유해물질 발원지로 인식된지 오래다. 일반적으로 가스레인지를.. 더보기
김장도 엄지로 끝낸다, ‘김장 엄지족’ 위한 간편 재료 각광 올가홀푸드, 간편한 김장 위한 ‘유기농 절임 배추’, ‘김치 양념소’ 11월 11일까지 사전 예약 판매친환경 식품기업 최초의 온라인 전용 물류센터 ‘올가 프레시 센터’로 온라인•모바일 구매 가능아이쿱 자연드림, 롯데마트도 절임배추 및 김장 제반용품 온라인 판매 본격 김장철이 다가오면 소비자들은 걱정부터 앞선다. 높아진 채소값도 부담스럽지만, 본인의 노력과 시간을 투자해 김장을 하는 것에 대한 부담이 크게 다가오는 것이다. 이에 보다 편리하고 간편한 김장에 대한 소비자들의 니즈가 높아지며, 유통업계도 그에 발맞춰 다방면으로 김장특수를 대비하고 있다. 특히, 최근 모바일로 쇼핑을 즐기는 ‘엄지족’이 기존 가공품을 넘어 신선식품까지 영역을 넓히며, 김장 재료 또한 모바일 맞춤 제품이 늘어나고 있다. 모바일 앱.. 더보기
풀무원, 상하이 제1회 중국 국제수입박람회 참가…바이어와 현지 소비자 큰 호응 풀무원, 이달 5~10일 참여하며 풀무원의 중국 브랜드 ‘푸메이뚜어(圃美多)’ 알려한, 미, 중, 일 등 글로벌 시장서 판매하는 두부, 파스타, 발효음료 등 총 60여개 제품을 실물 전시풀무원의 포장두부, 생면 파스타…해외 바이어와 현지 소비자로부터 큰 관심 모아 ▲ 풀무원은 이달 5~10일 상하이에서 열리고 있는 제1회 중국 국제수입박람회에 전시관을 열고 참여했다. 한, 미, 중, 일 등 글로벌 마켓에서 판매하고 있는 두부, 파스타, 발효음료 등 총 60여개 글로벌 제품을 실물 전시하고 시식 행사도 열어 해외 바이어와 현지 소비자로부터 큰 호응을 얻고 있다. 중국에서 활발히 사업을 확장하고 있는 풀무원(대표 이효율)은 중국 상하이에서 열리고 있는 제1회 중국 국제수입박람회에 참여하여 해외 바이어와 현지.. 더보기

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