본문 바로가기

풀무원 뉴스

[인터뷰] '이웃과 지구환경을 생각합니다' 사회적기업 샤인임팩트 정승애 대표 샤인임팩트는 로하스(Lifestlyes of Health & Sustainability) 감수성을 발견하는 즐거움을 통해사회적 가치를 실현하는 공익 교육 콘텐츠 그룹으로 2015년부터 풀무원재단과 함께 환경교육프로젝트 ‘바른청소교실’을 운영해오고 있다. 바른청소교실은 아이들에게 청소습관을 길러주며이웃과 환경을 생각하는 마음까지 키워주는 창의적인 환경교육 프로그램이다. 최근 샤인임팩트는 LG전자와 LG화학의 친환경분야 사회적경제 지원사업 ‘LG소셜캠퍼스’의‘창업기 사회적경제 조직 지원대상’으로 선정됐다. 샤인임팩트가 말하는 ‘사회적 가치 실현’을알아보기 위해 풀무원 뉴스룸이 사회적기업 샤인임팩트 정승애 대표를 만났다. 사회적기업이란? 사회적기업은 영리기업과 비영리기업의 중간 형태로 이윤 추구보다는 사회적 .. 더보기
풀무원 푸드머스, 100% 유기농 대두로 만든 ‘유기농생두부’ 출시 캐나다, 호주 청정지역에서 재배한 100% 유기농 대두만 사용, ‘유기가공식품’ 인증 획득 진한 두유로 탄력 있고 단단, 생식용뿐만 아니라 부침, 조림, 찌개, 찜 등 다양한 조리 적합 푸드머스가 업계 최초로 단체급식용 ‘유기농두부’를 선보였다. 풀무원 계열 식자재 유통기업 ㈜푸드머스(대표 이효율)는 100% 유기농 대두로 만든 ‘유기농생두부’(3kg)를 출시했다고 7일 밝혔다. 단체 급식용 두부는 가격 경쟁이 치열하고 품목도 다양하지 않아 선택의 폭이 좁다. 하지만 푸드머스의 이번 신제품 ‘유기농생두부’는 풀무원의 두부 제조 기술력을 바탕으로 맛과 영양은 물론 안심하고 먹을 수 있는 유기농 원료를 사용하여 고객들에게 선택의 폭을 넓혀줄 것으로 예상한다. ▲ 푸드머스 '유기농생두부'는 진한 두유를 구멍 .. 더보기
풀무원로하스, 천연성분 아기 전용스킨케어 ‘러브 베이비’ 2종 출시 국내 첫 코스모스 내추럴 등급인증…안심하고 발라줄 수 있는 아기 전용 제품 국제 유기농 및 천연 화장품 인증 ‘코스모스 내추럴’ 등급 인증 받아 안심 피부 본연의 힘 키워주는 6가지 유기농 허브 콤플렉스 및 천연 유래 성분 함유생활의 건강함을 높이는 풀무원로하스 브랜드에서 처음 선보이는 스킨케어 제품 ▲ 풀무원로하스 ‘러브 베이비’2종(좌측부터) ‘러브 베이비 젠틀워시’, ‘러브 베이비 퓨어 로션’ 풀무원건강생활(대표이사 여익현)의 방문판매 브랜드 풀무원로하스는유기농 및 천연 유래 성분으로 만든 베이비 전용 프리미엄 스킨케어 제품‘러브 베이비(Love Baby)’2종을 출시했다고 6일(월) 밝혔다. 러브 베이비 2종은 풀무원의 정직함으로 유기농 및 천연 유래 성분을 더해 만든 제품으로, 바디제품인 ‘러브.. 더보기
올가홀푸드, 간편하게 즐길 수 있는 깻잎전•고추튀김 출시 무농약 채소, 무항생제 돈육 등 안심재료로 만든 ‘올가 향긋한 깻잎전’, ‘올가 한 입 고추튀김’ 특허 튀김옷 제조 공법 적용, 바삭바삭한 식감 오래 유지…술안주, 손님 초대상에 좋아 11월19까지 출시 기념 이벤트 진행, 제품 구매 시 ‘올가 키친타올 150매’ 증정 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 집에서 정성껏 만든 것 같은 냉동 깻잎전•고추 튀김 제품를 선보인다. 올가는 신선한 무농약 채소에 안심 원재료로 만든 소를 두툼하게 채워 만든 ‘올가 향긋한 깻잎전(300g/8,900원)’, ‘올가 한입 고추튀김(300g/7,900원)’ 등 2종을 출시했다고 6일 밝혔다. 이번에 출시한 신제품 2종은 특허 받은 튀김옷 제조공법을 적용해 튀김옷이 얇고 .. 더보기
풀무원, 철판요리 전문점 수준의 프리미엄 ‘볶음면’ 4종 출시 ‘가쓰오야끼소바’, ‘갈릭데리야끼우동’, ‘고소볶음짜장’, ‘불맛볶음짬뽕’ 등 4종 삶을 필요 없이 바로 조리하는 ‘볶음전용면’, 감칠맛 나는 특제소스와 풍미유로 수준 높은 맛 풀무원이 누구나 빠르고 쉽게 전문점 수준의 볶음요리를 즐길 수 있는 신제품을 선보였다. 풀무원식품(대표 이효율)은 철판요리 전문점 수준의 맛을 구현한 ‘생가득 볶아서 맛있는 가쓰오야끼소바’, ‘생가득 볶아서 맛있는 갈릭데리야끼우동’, ‘생가득 볶아서 맛있는 고소볶음짜장’, ‘생가득 볶아서 맛있는 불맛볶음짬뽕’ 등 4종을 출시했다고 2일 밝혔다. 신제품 4종은 면을 따로 삶을 필요 없는 ‘볶음전용면’과 소스를 볶으면 근사한 철판요리가 완성되는 제품이다. 또한 감칠맛 나는 특제소스와 풍미유를 첨가해 수준 높은 맛을 구현했다. 풀무원이.. 더보기
식품업계 3低가 대세! 당 줄이고 나트륨 낮추고 지방은 빼고 건강 트렌드 및 정부 정책에 따라 식품 첨가물도 다이어트 돌입! 저당 요거트•저염 건강 식단 •저지방 우유 등 함량 낮춘 제품 선보여 무조건 단맛은 No! 건강한 단맛 찾는 소비자 늘어 당 함량 크게 낮춘 제품 출시 잇따라풀무원프로바이오틱,당 함량 3g으로 낮춘 요거트 타입의 건강기능식품 ‘인기’ ▲ (좌측 상단부터 시계방향으로) 풀무원프로바이오틱 ‘액티비아 프리미엄 프로바이오틱스’, 매일유업 ‘매일 바이오 백도 로어슈거’, 남양유업 ‘맛있는 우유 GT 고소한 저지방’,롯데푸드 파스퇴르‘쾌변 레이디 저지방 크랜베리&석류’, 연세대학교 연세우유‘연세랑’ 3종순 식품업계가 ‘다이어트’에 한창이다. 단 음식과 짠 음식을 일컫는 ‘단짠단짠’ 트렌드는 가고 최근엔 설탕과 나트륨 등의 과잉 섭취가 사회적으로도 이슈.. 더보기
풀무원, 쇠고기 국물 맛 살린 ‘알래스칸특급’ 어묵전골∙볶음 출시 획일적인 맛의 기존 어묵 대신 전문점 수준을 겨냥한 ‘알래스칸특급’ ‘맑은 어묵전골’, 멸치 육수 대신 쇠고기 육수로 유명 어묵탕 전문점 국물 맛 구현 한식 명장 소스 더한 어묵볶음, 2분 팬 조리로 간편하게 일품요리 완성풀무원의 프리미엄 어묵 브랜드 ‘알래스칸특급’이 유명 어묵탕 전문점 수준에 맞춰서 개발한 프리미엄 어묵을 선보인다. 풀무원식품(대표 이효율)은 알래스칸특급 ‘어묵전골 2종’과 ‘어묵볶음 2종’ 등 신제품 4종을 출시했다고 1일 밝혔다. 특히 이번에 새롭게 선보이는 ‘알래스칸특급 맑은 어묵전골’은 기존의 획일적인 어묵탕 맛에서 벗어나서 쇠고기 국물을 통해 고급스럽고 담백한 맛을 살렸다. 풀무원이 2015년 론칭한 ‘알래스칸특급’은 청정 알래스카 해역에서 어획한 100% 자연산 명태 순살만.. 더보기
풀무원 온라인쇼핑몰 ‘풀무원샵’, 할로윈데이 맞이 사진 응모 이벤트 ‘풀무원샵'에서 11월 13일까지 진행, 참여자 모두에게 100% 경품 증정 사진 응모 기간 동안 먹는 장난감 ‘생가득 토이쿠키 만들기’ 제품 할인 ‘토이쿠키’, 점토 놀이하듯 다양한 쿠키를 직접 만들어 먹을 수 있는 신개념 놀이형 식품 풀무원은 할로윈 데이(Halloween Day•10월 31일)를 맞아 온라인쇼핑몰 ‘풀무원샵(www.pulmuoneshop.co.kr)’에서 사진 응모 이벤트를 실시한다고 31일 밝혔다. 이번 이벤트는 신개념 먹는 장남감 ‘생가득 토이쿠키 만들기(이하 토이쿠키)’를 활용해 할로윈 콘셉트의 쿠키를 창의적으로 만든 응모자에게 다양한 경품을 증정하는 행사로 11월13일까지 진행된다. 이벤트 응모자 모두에게 100% 경품을 증정한다. 참여방법은 ‘토이쿠키’로 개성 있는 할로윈 .. 더보기
풀무원, 자발적 기후변화∙물 경영 성과 인정받아 ‘CDP’ 2개 부문 특별상 수상 기후변화 대응과 물 경영에서 ‘리더십 A-‘ 받으며 특별상 2개 부문(신규참여상, 성과향상) 수상 풀무원식품 국산콩 두부, 환경부가 부여하는 ‘물 발자국’ 인증도 받아 ▲ 풀무원은 화석연료 사용을 줄이고 신재생에너지를 적극 도입해 환경경영을 실천하고 있다. 사진은 충북 괴산에 있는 풀무원연수원 '로하스아카데미'로 첨단 단열 공법 등을 이용해 설계한 패시브(Passive) 하우스다. 일반 건축물 대비 85%의 에너지 절감효과가 있으며 지열, 태양열 등 신재생에너지를 사용하여 탄소배출도 최소화했다. 풀무원의 자발적인 기후변화 대응 노력이 ‘글로벌 지속가능성 지수’에서도 높은 평가를 받았다. 풀무원(대표 남승우)은 CDP(Carbon Disclosure Project) 한국위원회가 개최한 ‘기후변화∙물 경영 .. 더보기
풀무원녹즙, ‘발효숙성양배추100’ 신제품 출시 “100시간의 발효숙성 거쳐 더 건강해진 양배추로 속 편한 하루를!” 국산 유기농 양배추 100시간 발효 숙성해 유효성분 극대화한 직장인을 위한 건강음료 풀무원 기술력으로 최적의 발효숙성… 양배추 특유의 비린 맛 개선해 깔끔한 맛 살려 풀무원건강생활(대표이사 여익현)의 신선음료 브랜드인 풀무원녹즙이 국산 유기농 양배추를 100시간 발효숙성해 만든 건강음료 ‘발효숙성양배추100’을 출시했다고 26일(목) 밝혔다. 발효숙성양배추100은 강원도 횡성에서 자란 유기농 양배추만을 엄선해 통째로 갈아 풀무원의 발효 기술로 100시간 동안 정성껏 발효숙성한 제품이다. 풀무원 로하스건강생활연구소에서 밝혀낸 24시간 유산균 발효, 72시간 저온 숙성이라는 최적의 발효숙성 조건을 거쳐 양배추의 영양 성분을 최대화한 것이 .. 더보기

티스토리툴바