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파스타

풀무원, ‘2024 바릴라 셰프 경연대회 APAC’ 참가자 모집 대한민국 포함 싱가포르, 일본, 말레이시아, 베트남 등 아시아태평양 8개국에서 진행 오는 30일까지 1차 서류 접수…만 18세 이상의 요리사 지원 가능 풀무원식품(대표 김진홍)이 글로벌 파스타 브랜드 바릴라(Barilla)사가 주최하는 ‘2024 바릴라 셰프 경연대회 APAC’ 참가자를 모집한다고 2일 밝혔다. ‘2024 바릴라 셰프 경연대회 APAC’은 이탈리아 파스타 NO.1 바릴라사가 주최하는 파스타 요리 경연 대회이다. 대한민국을 포함해 싱가포르, 말레이시아, 베트남, 필리핀, 인도, 일본 등 아시아태평양 지역에 위치한 8개국의 셰프들을 대상으로 진행된다. ‘2024 바릴라 셰프 경연대회 APAC’은 각 국가별로 예선 서류 심사를 통과한 6명을 대상으로 국가별 본선을 진행한다. 선발된 본선 참가자.. 더보기
풀무원, 이탈리아 정통 파스타 구현한 ‘아티장’ 파스타·소스 출시 글로벌 파스타 브랜드 바릴라와 공동 개발한 ‘아티장’ 파스타 4종, 소스 4종 출시 AI 고객 경험 분석 시스템으로 고객 의견 수렴…한국인 입맛에 최적화한 이탈리안 정통 레시피 구현 별도의 재료나 물 추가 없이 1분 30초만 조리하면 완성되는 ‘원 팬 조리’ 가능 풀무원식품(대표 김진홍)은 이탈리아 No.1 파스타 브랜드인 바릴라(Barilla)사와 공동 개발한 서브 브랜드 ‘아티장(Artisan)’의 파스타 4종(스파게티, 링귀니, 푸실리, 통밀스파게티)과 소스 4종(뽀모도로, 아라비아따, 머쉬룸크림, 까르보나라)을 출시했다고 20일 밝혔다. 국내 냉장면 시장 점유율 1위[i]를 꾸준히 지켜오고 있는 풀무원은 ‘좋은 원료만을 사용해 건강한 식품을 만든다’는 공통적인 가치관을 바탕으로 바릴라와 전략적인 .. 더보기
풀무원, 색다른 감성의 캠핑족 겨냥한 ‘바릴라 파스타 캠핑백’ 한정판 출시 맛과 간편성, 특별함은 물론 캠핑 감성까지 더한 캠핑백 구성 파스타·소스·시즈닝 보틀까지 담아…캠핑백 하나로 야외에서 파스타 요리 간편하게 즐길 수 있어 풀무원식품(대표 김진홍)은 소중한 사람들과 야외에서도 파스타를 쉽고 간편하게 즐기며 색다른 캠핑을 즐길 수 있는 ‘바릴라 캠핑백’을 출시했다고 9일 밝혔다. 바릴라 캠핑백(29,800원)은 145년 역사를 가진 바릴라의 노하우로 만든 파스타면 2종(스파게티·링귀니/각 500g), 토마토소스 3종(아라비아따·바실리코·나폴레타나/각 400g), 시즈닝 보틀 4개를 보랭 기능이 있는 캠핑용 가방에 담아 구성했다. 제품은 이마트 온라인몰 및 오프라인 매장서 1만 5,000개 한정 판매한다. 파스타면은 ‘스파게티’, ‘링귀니’ 총 2종으로 구성했다. 지속가능한 .. 더보기
풀무원, 베이징 1공장에 최첨단 파스타 생산라인 증설...생산량 2배 확대 파스타 생산능력 연간 1억 개로 기존 대비 2배 이상 확대...중국 가정간편식 시장 공략 속도 파스타 등 가정간편식이 매출주도하며 중국법인 2019년부터 작년까지 연평균 71% 고속성장 철저한 현지화, 대중화, 고급화 전략으로 중국 내 신선 HMR 리딩기업 도약 목표 중국 사업 진출 10년 만에 파스타 및 두부 매출 호조로 2020년 흑자 전환에 성공한 풀무원이 폭발적인 중국 내 간편식 파스타 수요에 대응해 최첨단 파스타 생산라인을 베이징 1공장에 증설하고 신선 HMR 사업에 속도를 낸다. 풀무원(대표 이효율)은 중국 베이징 핑구구(평곡구) 공장 부지에 위치한 푸메이뚜어 베이징 1공장에 간편식 파스타 생산라인을 증설해 파스타 생산능력을 기존의 연간 4,500만 개에서 1억 개로 2배 이상 증대하여 급증하.. 더보기
풀무원, 중국국제수입박람회 5년 연속 참가...파스타 등 인기 바른먹거리 제품 알려 ‘신개념 파스타’ 주제로 단독 부스 운영...홍보관 찾은 2만여 명 관람객에게 신제품 ‘프리미엄 상온 파스타’ 소개 풀무원 중국법인, 간편식 스파게티 인기에 힘입어 2019년부터 작년까지 연평균 71% 성장 풀무원(대표 이효율)이 5일부터 10일까지 중국 상하이에서 열린 ‘제5회 국제수입박람회’에 5년 연속 참가해 신제품 프리미엄 상온 파스타 등 풀무원의 인기 바른 먹거리 제품을 성공적으로 알렸다고 11일 밝혔다. 중국 국제수입박람회는 시진핑이 직접 제안하는 중국 최대 규모의 박람회다. 올해는 상하이 국제 컨벤션 센터에서 작년 대비 소폭 확장된 규모로 치러졌다. 세계 500 강기업 및 업계 선두기업 284개가 이번 박람회에 참여했다. 풀무원은 중국의 제로 코로나 정책 이후 내수 활성화에 대비하여 지난해 .. 더보기
풀무원, 최첨단 두부 생산 베이징 2공장 준공, 중국 전역 사업 확대 가속화 중국 베이징 2공장, 연간 두부 생산능력 6,000만 모로 4배 확대, 중국 전역 공급 기존 1공장은 파스타 생산능력 연간 1억 개로 2배 이상 확대, 중국 가정간편식(HMR) 시장 공략 베이징 1·2공장을 중국 전역으로 진출하는 생산 전초기지로 육성, 중국 사업 가속화 계획 중국시장 진출 10년 만에 두부 및 파스타 매출 호조로 흑자전환에 성공한 풀무원이 최첨단 두부 생산라인을 갖춘 베이징 2공장을 준공하고, 중국 전역으로 사업 확대를 가속화하고 있다. 풀무원(대표 이효율)은 3일 중국 베이징 핑구(평곡, 平谷)구 공장 부지에 최첨단 포장 두부 생산라인을 갖춘 베이징 2공장을 준공하고, 두부 생산능력을 연간 1,500만 모에서 단숨에 6,000만 모로 4배 확대하여 두부 제품을 중국 전역에 안정적으로 .. 더보기
풀무원, 중국 국제수입박람회 4년 연속 참가… 4만 관람객 홍보관 찾아 국제수입박람회는 시진핑이 직접 제안하고 기획하는 중국 최대 규모의 박람회 풀무원 홍보관 찾은 관람객 4만여 명에게 한국 식문화와 풀무원 대표 제품 알려 올해는 식물성 대체육 등 지속가능식품을 중심으로 냉동 HMR, 파스타, 건강식품 소개 중국 국제수입박람회 현장 영상 ① >>>클릭클릭 더보기
풀무원, 이탈리아 파스타 브랜드 바릴라와 손잡고 최고의 파스타 선보인다 4일, aT센터 국제요리 대회서 바릴라와 함께 파스타 요리경연 통해 신제품 개발 파스타 HMR 5종 이어 하반기에 신제품 론칭하며 파스타 시장 확대 나설 계획 국내 냉장면 시장 1위 풀무원, 국내 소비자에게 이탈리아 정통 파스타 ‘바릴라’의 맛 알려 국내 냉장면 시장 1위 풀무원이 이탈리아 1위 파스타 브랜드 바릴라와 손잡고 최고 수준의 파스타 제품을 내놓기로 했다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 이탈리아의 국민 파스타 브랜드 바릴라와 협력하여 파스타 제품의 맛과 품질을 대폭 혁신한 신제품을 출시하고 본격적으로 국내 파스타 시장 확대를 주도해나갈 것이라고 6일 밝혔다. 국내 냉장면 시장 1위를 지켜온 풀무원은 이탈리아 대표 파스타 브랜드인 바릴라와 협력 관계를 맺고 2019년 7월부터 면과 소스를 독점 수입.. 더보기
풀무원USA, 미국 두부시장 점유율 75% 달성 - 미국 내 식물성 단백질 트렌드로 고기를 대체하는 단백질원으로 ‘두부’ 주목- 풀무원USA 고단백 두부, 올해 3분기 기준 46% 매출 성장- 미국인 입맛 맞춘 ‘식물성 단백질 간편식’ 연이어 출시하며 미국 두부시장 선도 ▲ 풀무원USA가 미국에서 판매 중인 와일드우드 고단백 두부(왼쪽), 나소야 오가닉 두부(오른쪽) 미국에서 고기를 대체할 식물성 단백질의 대표주자로 ‘두부’가 각광을 받고 있는 가운데 미국인 식탁에 오르는 두부 4개 중 3개가 풀무원 두부인 것으로 나타났다. 풀무원(대표 이효율)은 미국 법인 풀무원USA가 미국 두부시장에서 올해 3분기 누적 시장점유율 75.0%(미국 닐슨데이터 기준)를 달성했다고 25일 밝혔다. 풀무원은 2016년 미국 전체 두부시장 1위인 나소야 브랜드를 인수하고 .. 더보기
풀무원, 제2회 중국 상하이 국제수입박람회 참가···글로벌 두부·김치로 中 소비자 공략 - 전년대비 올해 2배 늘린 108m2 규모로 참여, 두부·김치 등 글로벌 대표 상품 전시- 쿠킹쇼, B2B상담 부스 등 내실 있는 행사 운영으로 실질적인 성과 창출에 주력- 풀무원 중국법인 푸메이뚜어 연평균 35% 고속 성장, 현지화 전략으로 중국 시장 공략 가속화 ▲ 제2회 중국국제수입박람회 풀무원 부스 외관. 풀무원은 작년 제 1회 박람회에 이어 올해 2회째 중국국제수입박람회에 참여했다. 내실 있는 부스 운영으로 현지 소비자와 바이어들로부터 호평을 받았다. 풀무원(대표 이효율)이 중국 시진핑 국가 주석이 추진하는 국가 차원의 박람회인 중국 국제수입박람회에 2년 연속 참가하며 한국의 맛을 중국시장에 알렸다. 풀무원은 성공적인 중국시장 공략을 위해 이달 5일부터 10일까지 상하이에서 열린 제2회 국제수.. 더보기

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