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풀무원식품

풀무원, 여의도성모병원·미셸푸드와 뇌건강 증진 돕는 식품 개발 MOU 체결 여의도성모병원 자문 받아 미셸푸드-풀무원 제품 공동 기획 및 개발 치매 질환 발병률 높아짐에 주목하여 뇌 건강에 도움되는 식품 개발 방안 모색 도시락, 건강기능식품, 음료 등 다양한 카테고리 선보일 예정 풀무원이 가톨릭대학교 여의도성모병원 뇌건강센터, 미셸푸드와 손잡고 뇌 건강에 도움을 주는 식품 개발에 나선다. 풀무원(대표 이효율)은 여의도성모병원 뇌건강센터와 학교법인 가톨릭학원 산하기관인 ㈜미셸푸드와 함께 뇌 건강에 도움을 주는 식품 공동 연구 및 개발을 위한 업무 제휴 협약을 체결했다고 30일 밝혔다. 29일 서울 서초구 평화빌딩 미셸푸드 본사에서 열린 이번 협약식에는 풀무원 이효율 대표, 풀무원녹즙 김기석 대표, 풀무원기술원 이상윤 원장과 여의도성모병원 가톨릭 뇌건강센터 임현국 소장, 여의도성모병.. 더보기
풀무원, 국내 히트작 ‘두부면’ 글로벌 진출...싱가포르·호주·뉴질랜드에 첫선 8월부터 싱가포르·호주·뉴질랜드 현지 판매, 대표 식물성 지향 식품으로 글로벌 존재감 키워 해외 식물성 단백질 시장 성장 따라 유럽·미국·동남아시아 등 향후 수출 계획 각국에서 검증된 식물성 지향 제품으로 다양한 글로벌 크로스 마케팅 시도 식물성 지향 식품(Plant Forward Food) 시장 성장을 주도하고 있는 풀무원의 두부면이 글로벌 무대로 진출한다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 단백질이 풍부한 두부로 밀가루 면을 대체한 신개념 제품 ‘건강을 제면한 두부면’을 싱가포르, 호주, 뉴질랜드로 수출하는 등 8월부터 글로벌 시장에 본격적으로 확산해 나갈 것이라고 26일 밝혔다. 수출용 제품은 국내서 크게 히트 친 ‘건강을 제면한 두부면’과 동일한 스펙으로 국내 두부공장에서 생산된다. 패키지 디자인만 수출.. 더보기
풀무원, 프리미엄 냉동피자 ‘노엣지피자 리코타치즈&바비큐풀드포크’ 출시 엣지까지 토핑으로 가득 덮어 맛있는 ‘노엣지 피자’ 프리미엄 신제품 고소한 리코타치즈와 잘게 찢어 부드러운 풀드포크 조화로 고급스러운 맛 완성 ‘온라인 1위’ 풀무원, 냉동피자 구매 트렌드 반영해 온라인 채널 선론칭 노엣지로 피자의 질을 크게 끌어올리며 국내 냉동피자 시장 혁신을 주도한 풀무원이 프리미엄 신제품을 선보인다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 피자 도우의 끝부분인 엣지까지 토핑으로 가득 덮어 맛있는 프리미엄 피자 ‘노엣지 피자’의 신제품으로 ‘리코타치즈&바비큐풀드포크’를 출시했다고 5일 밝혔다. ‘노엣지 피자 리코타치즈&바비큐풀드포크’는 지난 2019년 12월 풀무원이 냉동피자 시장 진출을 선언하면서 출시한 베이컨 파이브치즈, 페퍼로니 콤비네이션, 직화불고기 3종에 이은 4번째 노엣지 피자다. ‘.. 더보기
풀무원, 오독오독 쫄깃한 함흥냉면 2종 ’동치미냉면·함흥비빔냉면’ 출시 소비자들의 다양하고 세분화된 냉면 취향을 반영한 전문점 스타일의 함흥냉면 함흥냉면 본연의 오독오독하고 쫄깃한 면발의 맛 살릴 수 있게 고구마전분으로 뽑아 식물성 원료로 맑은 감칠맛 낸 ‘동치미냉면’, 과일숙성 비빔장이 매콤달콤한 ‘함흥비빔냉면’ 국내 생면 시장을 선도하고 있는 풀무원이 여름 시즌에 맞춰 오독오독하고 쫄깃함을 살린 함흥냉면을 선보인다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 전문점 스타일의 탱탱하고 쫄깃한 면발을 구현한 함흥냉면 2종 ‘동치미냉면’과 ‘함흥비빔냉면’을 출시했다고 21일 밝혔다. 최근 출시한 ‘평양냉면’과 ‘고메밀냉면’ 2종(육향가득 고메밀 물냉면, 칼칼다대기 고메밀 비빔냉면)에 이은 세 번째 프리미엄 냉면 제품으로 고구마전분으로 뽑아 쫄깃한 면발이 특징이다. 흔히 사용하는 메밀 대신 고.. 더보기
풀무원, 정·백·홍 비빔면 LG트윈스 한정판 11번가 선판매 조기 완판 18일 0시 오픈한 선판매 세트(비빔면 3종+LG트윈스 굿즈) 3,000개 10시간 만에 품절 LG트윈스의 올 시즌 우승 기원하는 특별한 비빔면 3종으로 뜨거운 반응 이끌어내 풀무원식품(대표 김진홍)은 프로야구 LG트윈스와 컬래버레이션하여 출시한 ‘자연은 맛있다 정·백·홍 비빔면’ LG 우승 기원 한정판 세트가 11번가 선판매 조기 완판을 달성했다고 20일 밝혔다. 풀무원은 로스팅 공법으로 만들어 진하고 또렷한 끝맛을 내는 비빔면 3종 ‘정·백·홍 비빔면’ 제품을 LG트윈스 한정판으로 18일 첫선을 보였다. LG트윈스 한정판은 프로야구 인기 팀인 LG트윈스의 올 시즌 우승을 기원하는 의미로 패키지에 LG의 캐릭터, 우승 기원 문구 등을 담아 출시한 특별한 제품이다. 정식 출시에 앞서 18일 0시 온라인 .. 더보기
풀무원, ‘정·백·홍 비빔면’ LG트윈스 우승 기원 한정판 출시 ‘정·백·홍’ 제품명 응용한 ‘유광정(점)퍼’, ‘백전백승’, ‘만루홍(홈)런’ 등으로 LG 우승 염원 담아 18일 0시 11번가에서 선판매 오픈…비빔면 3종과 LG트윈스 굿즈 컵 구성 자연은 맛있다 정·백·홍 비빔면, 로스팅 거쳐 진하고 또렷한 끝맛 내는 비빔면 시리즈로 인기 치열한 비빔면 시장에서 신개념 로스팅 공법의 ‘정·백·홍 비빔면’으로 존재감을 키워가고 있는 풀무원이 LG트윈스 우승 염원을 담은 컬래버레이션 한정판을 새롭게 선보인다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 프로야구 LG트윈스와 컬래버레이션하여 비빔면 3종 ‘자연은 맛있다 정·백·홍 비빔면’(4입/4,480원)을 LG트윈스 한정판으로 출시한다고 17일 밝혔다. 풀무원은 지난 3월 로스팅 공법으로 만들어 진하고 또렷한 끝맛을 내는 비빔면 3종.. 더보기
풀무원, 입안에 메밀향 가득 퍼지는 전문점 스타일의 ‘고메밀 냉면’ 출시 ‘육향가득 고메밀 물냉면’·‘칼칼다대기 고메밀 비빔냉면’ 신제품 2종 충북 음성에 ‘최첨단 HMR 생면공장’ 준공 후 선보이는 두 번째 프리미엄 냉면 83% 고함량 메밀을 ‘초고압 제면공법’ 통해 1.2㎜의 두께로 뽑아낸 메밀향 가득한 냉면 최근 충북 음성에 ‘최첨단 HMR 생면공장’을 준공하며 국내 생면 시장 혁신에 나선 풀무원이 전문점 스타일의 프리미엄 냉면 신제품을 내놨다 풀무원식품(대표 김진홍)은 ‘초고압 제면공법’을 적용해 면의 탄력이 적당하면서 부드러운 식감까지 살린 ‘고메밀 냉면’ 2종 ‘육향가득 고메밀 물냉면’과 ‘칼칼다대기 고메밀 비빔냉면’을 출시했다고 11일 밝혔다. ‘최첨단 HMR 생면공장’에 도입된 ‘초고압 제면공법’은 기존 제면공법의 3배(자체 기준)에 달하는 약 150마력의 높은.. 더보기
풀무원, 단백질 음료 ‘It’s 프로틴’ 출시 3개월 만에 100만 병 판매 풀무원의 첫 단백질 음료 It’s 프로틴, 단백질 음료 고정관념 깨고 인기몰이 일상에서 단백질과 칼슘을 맛있게 채우는 콘셉트로 제품 한 병에 단백질 15g 함유 건강하고 맛있는 음료 꾸준히 선보여 기능성 음료 라인업 확대할 계획 풀무원의 첫 단백질 음료 ‘It's 프로틴’이 단백질 음료의 고정관념을 깨고 선풍적인 인기를 얻으며 100만 병 판매를 돌파했다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 지난 2월 말 출시한 단백질 음료 ‘It’s 프로틴’의 누적 판매량이 3개월 만에 100만 병을 넘어섰다고 2일 밝혔다. ‘It’s 프로틴’은 일상에서 단백질과 칼슘을 간편하고 맛있게 채울 수 있는 콘셉트의 음료로 260㎖ 제품 한 병 기준 15g의 단백질, 1일 영양성분의 57%에 해당하는 칼슘이 400㎎ 함유되어 있다. .. 더보기
풀무원, ‘55기 주부모니터’ 모집 올해 하반기 6개월간 풀무원 제품 개발에 다양한 의견 제안 활동 풀무원과 식품에 관심 많은 만 25~49세 서울·경기 거주 전업주부 대상 소정의 활동비 지급, 제품 증정 및 다양한 이벤트 참여 기회 제공 풀무원식품(대표 김진홍)은 풀무원에 관심을 가지고 제품 개발에 다양한 의견을 제안할 ‘55기 주부모니터’를 모집한다고 1일 밝혔다. ‘주부모니터’는 풀무원 제품 사용성 평가, 제품 콘셉트 및 관능 평가, 시장정보 교류, 광고 및 웹진 모니터링 등을 통해 풀무원 제품 개발과 마케팅 전반에 대해 의견을 나누는 활동이다. 55기 주부모니터는 올해 7월부터 12월까지 6개월간 활동한다. 매월 둘째, 넷째 주 목요일 정기 모임을 갖게 된다. 풀무원과 식품에 관심이 많고 자녀가 있는 만 25~49세의 서울, 경기지.. 더보기
풀무원, 국내 완제품 두부 중 가장 작은 식물성 단백질 한 입 ‘고단백 큐브두부’ 출시 로즈마리와 바질을 곁들여 한 입에 먹기 좋은 식물성 고단백질 두부 제품 2종 오븐에 구워내 그대로 먹어도 좋고, 샐러드나 덮밥 토핑 등으로 활용도 높아 제품 1봉 기준 단백질 일일 섭취 권장량의 약 1/3 충족할 수 있어 최근 식물성 지향 식품을 선언한 풀무원이 대표적인 식물성 단백질 식품 두부를 간편하게 즐길 수 있는 고단백 두부 제품을 선보인다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 시즈닝을 곁들인 두부를 한 입에 먹기 좋은 크기로 오븐에 구워낸 ‘고단백 큐브두부’ 2종(로즈마리 로스팅, 바질 로스팅)을 출시했다고 18일 밝혔다. ‘고단백 큐브두부’ 2종은 지난 3월 풀무원이 식물성 지향 기업으로의 선언 이후 출시한 다섯 번째 식물성 지향 제품이다. 앞서 풀무원은 식물성 지향 식품 중장기 로드맵에 따라 ‘두부면.. 더보기

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