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풀무원

풀무원, 냉동피자 생산량 50% 증대…’노엣지 피자’로 시장 1위 도전 - 냉동피자 수요 폭증에 생산설비 추가, 올 하반기 꾸준히 생산량 늘려 1위 등극 목표- 노엣지 꽉찬토핑 피자, 냉동피자 최대 단점인 ‘엣지’ 과감하게 없애 인기- 노엣지 베이컨 파이브치즈, 국내 냉동 치즈피자 이례적 인기·프리미엄화 주도 ‘노엣지 피자’로 국내 냉동피자 시장에 반향을 일으킨 풀무원이 생산량을 대폭 늘리고 본격적인 시장 확대에 나섰다. 풀무원식품(대표 박남주)은 프리미엄 냉동피자 5종이 인기를 크게 끌면서 수요가 급증한 가운데, 올 하반기부터 냉동피자 생산량을 50% 증대한다고 13일 밝혔다. 지난해 12월 ‘노엣지 꽉찬토핑 피자’ 등 프리미엄 피자 5종을 출시하며 국내 냉동피자 시장에 진출한 풀무원은 올해 1분기 국내 냉동피자 시장점유율 20.7%(닐슨코리아 기준)를 기록하며 단숨에 2.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 전국 휴게소 최초 ‘휴게소 캠핑 박스’ 픽업 서비스 론칭 - 휴가철 캠핑·주말 나들이 고객 대상으로 휴게소에서 캠핑 먹거리 픽업, 현장 구매 서비스 선보여- 휴게소 캠핑박스, 바비큐 파티와 간단한 아침식사로 활용 가능한 풀무원 간편식으로 구성- 경기광주휴게소(원주방향), 양평휴게소(원주방향), 별내휴게소(포천방향) 사전 예약 및 현장 판매 실시 풀무원이 본격적인 휴가철을 맞아 휴게소에서 캠핑 먹거리를 손쉽게 픽업할 수 있는 서비스를 선보인다. 풀무원의 생활서비스 전문기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이우봉)는 캠핑 또는 주말나들이 고객들이 캠핑 먹거리를 간편하게 휴게소에서 픽업할 수 있는 ‘휴게소 캠핑박스’ 상품 서비스를 전국 휴게소 최초로 론칭한다고 12일 밝혔다. 캠핑 박스 상품은 휴가지에서도 간편하게 요리할 수 있도록 바비큐 파티와 간단한 아침식사로 활용 가능한.. 더보기
풀무원, 국내 첫 개인 맞춤형 건강기능식품 ‘퍼팩’ 론칭…국내 1호 매장 오픈 - 올가홀푸드 방이점에 ‘퍼팩’ 1호 매장 열며 개인 맞춤형 건강기능식품 시장 열어- 개인의 건강, 습관, 유전 정보에 따라 제품 추천, 소분 판매…건강기능식품 오남용 방지- 풀무기술원 영양학 석박사 15명의 핵심 연구인력 대거 투입, 외부 약사 100명 검증도 거쳐- 1982년 현미효소를 시작으로 38년간 쌓은 건강기능식품 노하우로 국내 시장 선도할 것 풀무원건강생활이 ‘개인 맞춤형 건강기능식품을 소분·판매’ 서비스를 국내 최초로 시작한다. 풀무원건강생활(대표 황진선)은 서울 송파구 올가홀푸드 방이점에서 국내 1호 개인 맞춤형 건강기능식품 매장 ‘퍼팩’ 오픈식을 갖고, 국내 최초 개인 맞춤형 건강기능식품 브랜드 ‘퍼팩’(PERPACK)을 론칭했다고 10일 밝혔다. 이날 오픈식에는 이의경 식품의약품안전처.. 더보기
풀무원 이효율 총괄CEO, 코로나19 극복 응원하는 ‘스테이 스트롱’ 캠페인 동참 - 코로나19 종식 기원하는 응원 메시지 전달 위해 릴레이 캠페인 동참- 풀무원, 녹즙·생면식감 지원, 바이러스 예방 교육 등 코로나19 극복 위한 노력도 풀무원은 이효율 총괄CEO가 코로나19 위기를 이겨내기 위한 응원 메시지를 전하는 ‘스테이 스트롱(Stay Strong)’ 캠페인에 동참했다고 9일 밝혔다. ‘스테이 스트롱’ 캠페인은 유례가 없는 글로벌 팬데믹 코로나19 극복을 위한 응원 메시지를 전 세계에 전하기 위해 지난 3월 대한민국 외교부가 시작한 인증 릴레이 캠페인이다. 두 손을 모아 비누 거품을 내 씻고 있는 로고와 ‘Stay Strong’ 문구를 통해 개인위생을 준수하여 코로나19를 극복하자는 의미를 전하고 있다. 캠페인 로고와 직접 만든 응원 메시지를 더해 제작한 팻말을 들고 사진 촬영.. 더보기
풀무원, 美 블루날루와 세포배양 해산물 상용화 위한 파트너십 체결 - 美 스타트업 블루날루와 세포배양 해산물 국내 도입 위한 업무협약- 향후 수년내 국내 출시 목표…마케팅 및 규제관련, 유통 등 다양한 분야 협업 추진- 포스트코로나 시대 지구 환경과 미세플라스틱·수은 걱정없는 해산물 대체재로 주목 풀무원이 국내 식품기업 최초로 미국 세포배양 해산물 제조 스타트업과 업무협약을 맺고 지속가능한 미래 먹거리 사업에 나섰다. 풀무원(대표 이효율)은 어류 세포를 배양해 해산물을 생산하는 혁신식품기업 블루날루(BlueNalu)와 세포배양 해산물 사업에 관한 업무협약을 체결했다고 9일 밝혔다. 블루날루는 2018년에 미국 캘리포니아주 샌디에이고에서 창립한 스타트업으로, 향후 수년 내 세포배양 해산물의 대량생산 및 상용화를 목표로 하고 있다. 풀무원은 올해 초 진행된 블루날루의 시리.. 더보기
풀무원, ‘2세대 얇은피’로 교자만두 시장 진출…’얇은피 꽉찬교자’ 2종 출시 - ‘맛있는 만두란 무엇인가?’라는 화두로 3년간 연구, 한국 만두의 표본 제시- 고기만두의 정석 ‘얄피교자 고기’, 트렌디한 만두의 정석 ‘얄피교자 매콤해물’- 새롭게 개발한 2세대 얇은피 적용, 군만두 조리 시 최고의 바삭함 선사- 지난해 제패한 왕만두 시장에 이어 교자만두 시장서 ‘얇은피 혁신’ 일으킬 것 지난해 ‘얄피만두’로 만두시장의 판도를 바꾼 풀무원이 2세대 얇은피를 적용한 ‘얄피교자’로 또 한 차례 시장 재편에 나섰다. 풀무원식품(대표 박남주)은 0.7mm 얇은피로 끝까지 바삭하고 맛있는 교자만두 2종 ‘풀무원 얇은피 꽉찬교자‘와 ‘풀무원 얇은피 꽉찬교자 매콤해물’(각 420gX2/8,480원)을 출시했다고 7일 밝혔다. 국내 냉동만두 시장은 교자만두, 왕만두, 군만두, 물만두, 포자만두 .. 더보기
당신이 궁금해했던 프로바이오틱스의 모든 것 - 프로바이오틱스란? 내게 맞는 프로바이오틱스는? - 프로바이오틱스와 관련된 궁금증 한 번에 해결!- 전문가가 직접 답해주는 프로바이오틱스의 모든 것! TV 속 건강 프로그램을 열심히 시청하고, 몸에 좋다는 건강식품을 스스로 찾아 먹는 사람들. ‘내 건강은 내가 지킨다!’고 말하는 셀프메디케이션족이 늘어나고 있습니다. ‘셀프메디케이션(Self-medication)’이 뭐냐고요? 스스로를 뜻하는 셀프(self)와 치료를 뜻하는 메디케이션(medication)의 합성어로, 자신의 건강을 스스로 관리하는 것을 의미합니다. 건강에 관심이 높았던 중장년, 노년층은 물론이고 밀레니얼 세대들도 셀프메디케이션 흐름에 합류하면서 건강기능식품 시장 또한 크게 성장했는데요. 한국건강기능식품협회 조사 결과에 따르면 국내 건강.. 더보기
풀무원, 신세계백화점 강남점에 브랜드관 ‘아임리얼 주스바’ 오픈 - 2007년 브랜드 론칭 장소인 신세계백화점 강남점 지하 1층에 ‘아임리얼 주스바’ 새롭게 선보여- 젊고 트렌디한 MZ세대와 직접 커뮤니케이션하며 프리미엄 생착즙 주스 고객 경험 확대- ‘아임리얼’, ‘아임그린’ 판매 및 에코백·그립톡·스티커 등 아임리얼 굿즈 증정 이벤트도 풀무원이 ‘아임리얼 브랜드관’을 오픈하고 MZ세대와의 커뮤니케이션 확대에 나섰다. 풀무원식품(대표 박남주)은 2007년 출시 이래 국내 착즙 주스 1위를 지키고 있는 ‘아임리얼’이 13년 전 론칭 행사 장소인 신세계 백화점 강남점 지하 1층에 브랜드관 ‘아임리얼 주스바’를 오픈했다고 2일 밝혔다. 풀무원 아임리얼은 2007년 물 한 방울 없이 생과일 그대로 착즙한 ‘마시는 생과일’ 콘셉트로 출시돼 국내 착즙 주스 시장에서 부동의 1.. 더보기
풀무원, 진짜 과일 과육이 살아 있는 ‘리얼 과일 드레싱’ 3종 출시 - 과일 알갱이가 톡톡 터지는 상큼한 드레싱 ‘베리&베리’·’한라봉&감귤’·’애플망고’- 오일, 마요네즈 무첨가로 지방 함량 낮춰 가볍게 즐기는 저지방 드레싱 - ‘냉장 드레싱 1위’ 풀무원, 과일 드레싱 강화하고 시장 트렌드 리딩해 나갈 계획 ‘냉장 드레싱 1위’ 풀무원이 홈메이드 스타일의 과일 드레싱을 선보였다. 풀무원식품(대표 박남주)은 진짜 과일을 넣어 상큼한 드레싱 신제품 ‘리얼 과일 드레싱(240g/4,340원)’ 3종을 출시했다고 29일 밝혔다. ‘리얼 과일 드레싱’은 집에서 만들어 먹기 번거로운 과일 드레싱을 간편하고 건강하게 즐기도록 한 홈메이드 스타일의 드레싱이다. 한라봉&감귤, 베리&베리, 애플망고 등 3가지 맛으로 출시됐다. 드레싱 3종 모두 진짜 과일을 통째로 혹은 커팅해 넣어 과.. 더보기
‘단백질, 이렇게도 먹어 봤니?’ 취향 따라 홈쿡으로 즐기는 ‘건강’ 단백질 간식 - SNS에서 확산되고 있는 홈쿡샷.. 단백질 식품 활용한 다양한 레시피 인기- 영양은 기본이고 레시피 활용도 좋은 그릭요거트, 두부면, 아몬드 음료 등 주목- 여름철 상콤달콤하게 즐기는 그릭요거트볼, 두부면 냉파스타, 아몬드 스무디 등 최근 SNS 핫 키워드 중 하나가 바로 홈쿡이다. 집에서 보내는 시간이 길어지면서 자연스럽게 직접 요리를 하는 기회도 많아진 것이다. 이러한 가운데 본인이 직접 만든 요리나 간식 등을 예쁘게 찍어 SNS상에 공유하는 트렌드도 확산되고 있다. 이전에는 외부에서 먹은 음식 사진이 주를 이뤘다면 최근에는 직접 만든 ‘홈쿡샷’이 대세다. 특히 다양한 홈쿡샷 중 여름철 즐기기 좋은 단백질 식품 활용 레시피가 주목받고 있다. 건강 관리의 중요성이 높아지며 충분한 단백질 섭취가 더욱.. 더보기

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