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풀무원녹즙, 홍삼을 통째로 ‘발효숙성홍삼120’ 출시 ‘복합유산균과 효모로 120시간 발효, 사포닌 체내 흡수율 돕는 건강음료’ GAP(농산물우수관리) 인증 받은 명품 인삼을 저온진공건조공법으로 만든 홍삼 사용 120시간 동안 복합유산균∙효모로 두 번 발효 숙성해 사포닌 체내 흡수율 도와 11월 한 달간 ‘발효숙성홍삼120’ 2세트 구매 시, ‘발효숙성생강480’ 1세트 추가 증정 풀무원건강생활(대표이사 여익현)의 신선음료 일일유통 브랜드인 풀무원녹즙이 120시간 발효 숙성한 홍삼을 통째로 갈아 넣은 건강음료 ‘발효숙성홍삼120’을 출시했다고 24일(월) 밝혔다. ‘발효숙성홍삼120’은 GAP(Good Agricultural Practices, 농산물우수관리) 인증을 받은 국내산 명품 인삼을 저온진공건조공법을 통해 홍삼으로 만든 후 120시간 동안 락토바실.. 더보기
풀무원, 나트륨 함량 낮춘 ‘하나(花) 가쓰오우동’ 출시 기존 자사 제품 대비 나트륨 27% 저감, 업계 동종 제품 대비 최저 수준 가격은 그대로, 면 중량은 10% 늘려 푸짐하게 즐길 수 있어 프리미엄 ‘하나(花)가쓰오부시’ 별첨, 맛과 향이 깊은 가쓰오우동 완성 풀무원이 나트륨을 업계 최저 수준으로 줄이고 면 중량은 늘린 우동을 선보인다. 풀무원식품(대표 이효율)은 ‘생가득 하나(花) 가쓰오우동(2인/5,900원, 이하 ‘하나 가쓰오우동’)’을 출시했다고 21일 밝혔다. ‘하나 가쓰오우동’은 자사 기존 제품 대비 나트륨 함량을 27% 가량(1,790mg->1,300mg) 대폭 줄였다. 이는 동종 제품 대비 최저 수준으로 나트륨 저감 비결은 가다랑어 추출물이다. 우동의 맛을 결정짓는 액상 소스에 간장 사용을 줄이고 감칠맛이 좋은 가다랑어 추출물을 더해 깊은 .. 더보기
올가홀푸드, 무항생제 인증 오리로 만든 ‘오리 불고기 2종’ 출시 1등급 무항생제 인증 오리와 천연 재료로 만들어 안심하고 즐길 수 있는 양념육 국내산 고추장 넣어 매콤달콤한 ‘고추장맛’과 자연숙성 어간장으로 양념한 ‘간장맛’ 등 2종 미리 양념 되어 별도의 조미 없이 간편하게 조리할 수 있어 풀무원 계열의 로하스(LOHAS) 생활마켓 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 간편하게 조리할 수 있는 양념육 ‘오리 불고기(총 400g/200gx2/12,800원)’를 출시했다고 20일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘오리 불고기’는 ‘고추장맛’, ‘간장맛’ 2종으로, 농림축산식품부의 무항생제 인증을 받은 1등급 오리고기를 사용했다. 여기에 천연재료로 만든 양념 소스로 맛을 더해 집에서도 간편하고 손쉽게 오리 요리를 즐길 수 있는 제품이다. ‘올가 고추장맛 오리 불고기’는 무항생제.. 더보기