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올가홀푸드, 국내산 게살 함유한 ‘게맛살’ 출시 국내산 게살 함유로 게살 본연의 맛 즐길 수 있어 글루텐, 밀가루, 화학첨가물 넣지 않고 국내산 야채와 어육 등 안심 원재료 사용 김밥, 샐러드, 산적 등 각종 요리에 활용 가능, 건강 간식으로도 안성맞춤 풀무원 계열의 로하스(LOHAS) 생활마켓 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 국내산 게살을 함유한 ‘게맛살(250g/5,500원)’을 출시했다고 27일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘게맛살’은 국내산 게살에 연육(실꼬리 돔), 야채, 천연양념을 넣어 게살의 감칠맛을 살렸다.또한, 글루텐, 밀가루, 화학첨가물을 일절 첨가하지 않고 국내산 야채와 어육 등 믿을 수 있는 원재료를 사용해 안심하고 먹을 수 있다. 어육에는 국내산 감자에서 추출한 전분이 들어가고 바지락, 굴, 다시마 등의 해물추출액이 더해져 풍.. 더보기
삶지 않고 바로 볶는 원터치 조리! 풀무원, 3분 완성 ‘생가득 볶음면 3종’ 출시 ‘볶음전용면’ 개발, 삶을 필요 없이 소스와 바로 볶으면 3분만에 완성‘볶음우동‘, ‘볶음짜장’, ‘볶음짬뽕’ 등 3종 출시 2013년 냉장면 시장에 국물 없는 볶음면을 처음 선보이며 시장을 개척해온 풀무원이 조리 과정을 혁신적으로 단축한 ‘원터치 볶음면’을 내놨다. 풀무원식품(대표 이효율)은 면을 삶을 필요 없이 소스와 바로 볶아 3분 만에 완성하는 ‘생가득 볶음면 3종’을 출시했다고 26일 밝혔다. 이번에 출시한 볶음면은 ‘갈릭데리야끼 볶음우동‘, ‘고소한 불맛 볶음짜장’, ‘매콤한 불맛 볶음짬뽕’ 등 3종이다. 시장에 출시되고 있는 기존 생면의 경우 면이 서로 달라붙어 있어 물에 삶는 과정을 반드시 거쳐야 하지만, 풀무원 볶음면은 바로 팬에 조리할 수 있으며 뭉치거나 잘 끊어지지 않아 쫄깃한 식감을.. 더보기
[지엘 다이어트 완전정복②] 내 밥상 위의 당분주의보 언제나 먹은 만큼 찌는 건 아닙니다. 같은 양을 먹었음에도 불구하고 누구는 많이 찌고, 누구는 덜 찌기도 하거든요. 단지, 체질의 차이일까요? 다이어트에 대한 관심이 그 어느 때보다 고조된 요즘, 지엘(GL) 다이어트에 대해 알아봅니다. 우리 지구인들의 공통된 소원 중 하나는 먹어도 먹어도 살찌지 않는 것. 맛있게 먹으면 0칼로리라며 서로를 다독이지만 잘 아실 거예요. 이 말의 속뜻은, 기왕 먹기로 작정했다면 살찔 걱정일랑 잠시 접어두고 맛있게 먹자라는 것을요. 물론 어느 순간에나 그렇듯 희망은 있습니다. 같은 열량을 섭취해도 살이 덜 찌는 방법이 있으니 바로, ‘지엘(GL) 다이어트’입니다. 음식을 섭취할 때 ‘당분’을 살펴라! 지엘(GL) 다이어트는 ‘당 흡수를 줄이는 식생활’입니다. 지엘(GL, g.. 더보기