빈곤한 듯 충분한 건강밥상 "여러분은 인터넷의 어떤 검색어에 마음이 끌리시나요?" 관심 분야나 취향에 따라 검색을 하느냐 마느냐는 다르겠지만, ‘다이어트’, ‘맛 집’, ‘건강식품’ 등과 같은 검색어는 거의 하루도 빠짐없이 인터넷에 올라오는 것 같아요. 그 검색어들을 따라가 보면 지금보다 더 건강하고 쾌적한 삶을 살고 싶은 욕구와 맞닿아 있는 것을 알 수 있습니다. 그러나 불과 몇 십 년 전만 해도 배불리 먹고 따뜻하게 입는 ‘포식난의(飽食暖衣)’가 ‘생존’과 직결된 문제였던 때가 있었습니다. 휴전 후에 해외 원조로 끼니를 때우던 시절에는 국민 대다수가 영양부족 상태로 살았고요.그래서 단백질 부족으로 생기는 ‘쿼시오카’, 비타민 B1 부족의 ‘각기병’, 비타민 D 부족의 ‘구루병’ 등의 질환들이 낯설거나 먼 나라 얘기가 아니었습니.. 더보기 어릴 때 배운 맛이 평생을 간다 "어릴 때 먹었던 맛으로의 회귀, 많은 사람들이 경험하곤 한다. 싫어하던 콩떡이, 쌉싸름한 나물 무침이 언젠가부터 그립고 맛있어지는 그런 경험 말이다." 이런 경우 대부분 어렸을 때 먹던 음식의 맛인 경우가 많다. 이런 경험으로 인해 사람들은 어릴 때 입맛이 평생 간다고 말한다. 어릴 때부터 먹어본 음식이 평생의 입맛을 결정하는데 중요한 요인이 된다는 말이다. 입맛이라는 것은 어떤 음식의 맛을 선호하거나 혹은 선호하지 않는 취향을 말한다. 입맛은 그냥 결정되는 것이 아니다. 어렸을 때부터 경험한 맛을 기억하고 배우는 과정 속에 좋고 싫음의 기준이 생기는 것이다. 이 기준은 식습관을 결정한다. 자극적인 음식을 찾는 식습관이 지속되면 아이들의 성장과 발달에 지장을 준다. 또한 어릴 때부터 성인이 되어서까지 .. 더보기 올가홀푸드, 간편 DIY 이유식 ‘올가맘 바로쿡 아기한끼’ 3종 출시 블록 형태로 만들어 물, 쌀가루 넣고 끓이면 완성되는 간편 DIY 이유식 국산 채소, 무항생제 육류 등 안심 원재료 그대로 동결 건조해 만든 제품 8월18일까지 신제품 구입 시 ‘올가맘 이유식용 쌀가루’ 3포 증정 이벤트 진행 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안)가 엄선된 원재료를 동결건조한 DIY 이유식 ‘올가맘 바로쿡 아기한끼’(6g*5개입/5,500원)를 7일 출시했다고 밝혔다. ‘올가맘(Orga Mom)’은 올가에서 판매되는 친환경 키즈 브랜드다. 합성첨가물 무첨가 원칙을 지키며 어린이의 성장에 도움을 주는 영양성분은 보강하고 열량, 지방, 콜레스테롤, 나트륨 등 성분의 함량은 낮춘 제품들을 선보이고 있다. 이번에 출시한 제품은 ‘올가맘 바로쿡 아기한끼 단호박.. 더보기 이전 1 ··· 637 638 639 640 641 642 643 ··· 742 다음