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풀무원 ‘대사증후군 잡는 2·1·1 식단’ 출간 건강 식생활 잡지 ‘더 라이트’와 공동 집필, 대사증후군 예방 관리에 탁월한 저탄수화물 식사법 소개일상에서 쉽고 간편하게 따라할 수 있는 40개 식단과 레시피 수록 풀무원(대표 남승우)이 현대인의 생활습관병인 대사증후군을 효과적으로 예방, 관리할 수 있는 레시피 책을 선보인다. 풀무원은 자사 연구개발(R&D) 기관인 풀무원기술원(원장 여익현) 식생활연구실과 건강 식생활 잡지 ‘더 라이트(발행인 박성주)’가 공동 집필한 ‘대사증후군 잡는 2·1·1 식단(남기선∙더라이트 지음/레시피팩토리/15,800원)’을 발간했다고 25일 밝혔다. 대사증후군은 복부비만과 함께 심근경색이나 뇌졸중의 위험이 높아진 상태를 일컫는다. 우리나라 30대이상 성인 3명 중 1명이 앓고 있을 정도로 만연한 질환으로 생활 습관과 식습관.. 더보기
‘육개장칼국수’, 2017년 대한민국 퍼스트브랜드 대상 <특별상> 수상 ‘자연은맛있다 육개장칼국수’, 박보검’, ‘도깨비’와 함께 2017년 가장 기대되는 브랜드로 선정 지난 한 해 2,000만 봉지 판매 돌파, 라면 시장 톱10 진입 등 굵직한 성과 거두어 풀무원의 ‘자연은맛있다 ‘육개장칼국수(이하 육칼)’가 1월18일 ‘2017년 대한민국 퍼스트브랜드 대상’에서 ‘특별상’을 수상하는 영예를 안았다. 올해로 15주년을 맞이한 ‘2017년 대한민국 퍼스트브랜드 대상’은 ‘한국소비자브랜드위원회’의 ‘한국소비자포럼’이 주체·주관으로 매년 전국 온·오프라인 조사를 통해 소비자가 직접 대한민국의 트렌드를 이끌어갈 브랜드를 선정한다. 한국소비자포럼은 혁신성, 리더쉽, 지속가능성을 기준으로 심층적 평가를 진행할 뿐만 아니라 20~30대로 구성된 소비자 현장 투표 결과를 반영하여 대상자.. 더보기
올가홀푸드, 프리미엄 ‘올가 1+등급 꿀’ 3종 출시 아카시아꿀, 야생화꿀, 밤꽃꿀 등 자연에서 자란 꽃에서 채밀한 국내산 천연 벌꿀 3종정부 공인기관인 축산물품질평가원에서 최고 등급인 1+ 획득한 상위 5% 프리미엄 벌꿀생산자, 생산농가 등의 이력 확인 가능해 안심하고 즐길 수 있어 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 최고 등급의 국내산 천연 벌꿀 ‘올가 1+ 등급 꿀’ 3종’을 선보인다. 이번에 출시한 ‘올가 1+등급 꿀’은 3종으로 은은한 아카시아의 향과 달콤한 맛이 일품인 ‘1+등급 프리미엄 아카시아꿀(500g/16,000원, 1.1kg/35,000원)과 다양한 풍미의 ‘1+등급 프리미엄 야생화꿀(500g/14,500원, 1.1kg/33,000원), 진한 밤꽃향과 쌉싸름한 끝 맛이 특징인 ‘1+등.. 더보기