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풀무원 뉴스/기업뉴스

풀무원 올가홀푸드, 서울 전 매장 서울시 제로마켓 선정 …친환경 경영 행보 강화 국내 제로 웨이스트 문화 선도하는 올가, ‘서울시 제로마켓’ 서울 내 11개 매장으로 확대 과일, 채소 포함한 총 9품목 신선식품 산지부터 무포장 운반해 매장에 벌크 진열 내달 1일부터 서울 전 매장 ‘제로마켓’ 선정 기념 고객 참여형 이벤트 진행하며 소비자 접점 확대 환경부 지정 제1호 ‘녹색특화매장’을 운영하며 국내 제로 웨이스트 문화를 선도하고 있는 올가홀푸드가 제로 웨이스트 운영 매장을 서울 전 지역으로 확대하며 친환경 경영 행보를 가속화한다. 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)는 올가 방이점에 이어 방배점, 압구정점, 강남점 등 11개 매장이 ‘서울시 제로마켓’ 프로젝트 지원 사업에 신규로 선정되면서 서울 전 매장이 제로 웨이스트 매장으로 운영.. 더보기
풀무원, ‘오픈이노베이션 데모데이’ 개최…미래 혁신 위한 기술 공유 25일 수서 풀무원 본사서 5개 스타트업의 오픈이노베이션 프로그램 협업 결과 발표 풀무원 혁신 분야인 ‘지속가능식품’, ‘Ag-Tech’, ‘DX(Digital Transformation)’, ‘디지털헬스케어’ 등의 기술 교류하여 결과물 도출 풀무원(대표 이효율)은 지난 25일 서울 수서 풀무원 본사에서 ‘풀무원 오픈이노베이션 성과발표회(Demoday)’를 개최하여 미래 혁신을 위한 기술을 나누고 격려하는 장(場)을 만들었다고 26일 밝혔다. 풀무원이 처음으로 개최한 ‘오픈이노베이션 데모데이’에는 풀무원 이효율 총괄CEO와 이우봉 전략경영원장, 이상윤 풀무원기술원장을 비롯해 오픈이노베이션 프로그램을 협업한 서울창조경제혁신센터(센터장 황윤경) 관계자와 스타트업 관계자들이 참석했다. 풀무원은 데모데이 행사장.. 더보기
풀무원, 마이베네핏·닥터엑솔과 ‘영양-운동 융합 헬스케어 콘텐츠 개발을 위한 MOU’ 체결 23일 수서 풀무원 본사서 3사 협약식…풀무원 디자인밀 중심으로 헬스케어 사업 공동추진 식단과 운동 콘텐츠 결합하여 고객 건강 상태에 맞춘 최적의 식단·운동방법 제공할 것 풀무원(대표 이효율)은 지난 23일 서울 수서 풀무원 본사서 마이베네핏(대표 정석모, 권희진), 닥터엑솔(대표 송욱)과 ‘헬스케어 융합 콘텐츠 제작 및 통합 플랫폼 구축을 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다고 24일 밝혔다. 풀무원은 디자인밀의 통합 헬스케어 사업을 효과적으로 운영하기 위해 동작인식 기술 기반의 헬스케어 솔루션 및 운동 콘텐츠 전문 업체 마이베네핏, 운동 및 임상 솔루션 제공 업체 닥터엑솔과 손잡았다. 이번 협약을 기점으로 3사는 고객 개인별 건강 상태에 맞춘 최적의 식단과 운동방법을 함께 제공해나갈 계획이다. 풀무원은.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 안산휴게소 ‘제25회 아름다운 화장실 대상’ 시상식에서 국무총리상 수상 공모전에 전국 80개소 응모, 금상에 해당하는 국무총리상 수상 위생은 물론 자연 친화적 디자인 및 실내 특화 편의 시설 등 화장실 선진 문화 증진에 앞장서 풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 16일 한국프레스센터에서 열린 '제25회 아름다운 화장실 대상 시상식'에서 풀무원푸드앤컬처가 운영하는 영동고속도로 안산휴게소(인천방향)가 국무총리상을 수상했다고 20일 밝혔다. 행정안전부와 화장실문화시민연대는 국민의 위생과 편의, 복지증진에 부합하는 화장실 문화를 조성하기 위해 1999년부터 매년 '아름다운 화장실 대상'을 선정해오고 있다. 올해로 제25회를 맞는 '아름다운 화장실 대상' 공모에는 공중화장실과 민간화장실 등 많은 단체 및 개인,지방자치단체가 참여하여 전국 80개소 화장실이 .. 더보기
풀무원, 데이터 기반 마케팅 경진대회 성료...제품 개선 및 사업화 추진 지난 11일 풀무원 수서 본사에서 마케팅 경진대회 열어...총 13개 팀 참여 풀무원 AI 고객리뷰 분석 시스템(Airs) 활용해 순쌀 통가래떡 제품 제안한 팀 대상 수상 데이터에 기반한 제품 다양화로 더욱 더 향상된 고객경험 제공할 것 풀무원(대표 이효율)이 데이터 기반의 마케팅 성공 사례와 사내 디지털혁신 문화 확산을 위해 개최한 ‘풀무원 디딤 챌린지(D-DIM, Data-Driven Innovation Marketing)’가 성황리에 종료됐다고 12일 밝혔다. 디딤챌린지는 풀무원 임직원들이 풀무원 내부 혹은 외부의 DX(디지털 전환) 분석 도구를 활용해 마케팅 성과를 창출한 사례를 발표하는 대회다. 이번 대회는 DX의 효용성을 현업에서 자연스럽게 인지하도록 유도하기 위해 마련됐다. 풀무원은 지난 1.. 더보기
풀무원, 美 푸드테크 스타트업 블루날루와 파트너십 강화…국내 세포배양 해산물 상용화 속도낸다 세포배양 해산물 생산기술 개발 완료한 美 블루날루와 혁신제품 국내 도입 위한 업무협약 체결 시장 트렌드 연구, 관련 규제 대응, 시장 진입 전략 개발 위한 지속적 협력 약속 풀무원, 국내 세포배양 해산물 시장 선도하고 가까운 미래에 혁신제품 선보인다 풀무원이 미국 세포배양 해산물 제조 스타트업 블루날루(BlueNalu)와 전략적 파트너십을 강화하고 국내 세포배양 해산물 사업 선점을 가속화한다. 풀무원(대표 이효율)은 어류 세포를 배양해 해산물을 생산하는 혁신식품기업 블루날루(BlueNalu)와 전략적 파트너십 강화 업무협약을 체결했다고 5일 밝혔다. 풀무원은 지속가능한 미래 먹거리 사업을 추진하기 위해 지난 2019년 8월 블루날루와 세포배양 해산물 사업에 관한 업무협약을 체결하고 세포배양 해산물 혁신 .. 더보기
풀무원, 美 푸드테크 스타트업 블루날루와 파트너십 강화…국내 세포배양 해산물 상용화 속도낸다 세포배양 해산물 생산기술 개발 완료한 美 블루날루와 혁신제품 국내 도입 위한 업무협약 체결 시장 트렌드 연구, 관련 규제 대응, 시장 진입 전략 개발 위한 지속적 협력 약속 풀무원, 국내 세포배양 해산물 시장 선도하고 가까운 미래에 혁신제품 선보인다 풀무원이 미국 세포배양 해산물 제조 스타트업 블루날루(BlueNalu)와 전략적 파트너십을 강화하고 국내 세포배양 해산물 사업 선점을 가속화한다. 풀무원(대표 이효율)은 어류 세포를 배양해 해산물을 생산하는 혁신식품기업 블루날루(BlueNalu)와 전략적 파트너십 강화 업무협약을 체결했다고 5일 밝혔다. 풀무원은 지속가능한 미래 먹거리 사업을 추진하기 위해 지난 2019년 8월 블루날루와 세포배양 해산물 사업에 관한 업무협약을 체결하고 세포배양 해산물 혁신 .. 더보기
풀무원, 해양수산부 국립수산과학원과 수산 푸드테크 산업발전 위한 업무협약 체결 18일 부산 기장군 국립수산과학원에서 양측 관계자 참석한 가운데 협약 진행 블루푸드 시장 선점을 위한 첨단 수산 푸드테크 원천기술 확보를 위해 연구 협력 추진 ▲ 18일 부산광역시 기장군 소재 국립수산과학원에서 열린 에서 풀무원기술원 이상윤 원장(사진 오른쪽)과 국립수산과학원 우동식 원장(사진 왼쪽)이 협약 체결 후 기념촬영을 하고 있다. 풀무원(대표 이효율)은 해양수산부 국립수산과학원(원장 우동식)과 첨단 수산 푸드테크 산업 발전을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 19일 밝혔다. 부산광역시 기장군에 위치한 국립수산과학원에서 열린 이날 협약식은 국립수산과학원 우동식 원장, 풀무원기술원 이상윤 원장, 풀무원기술원 식품안전실 김상구 실장 등 양측 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다. 이번 협약을 통해 풀무.. 더보기
풀무원, 국내 최초 스마트 즉석조리 자판기 ‘출출박스 로봇셰프’ 론칭 눈앞…무인 판매 플랫폼 사업 다각화 국내 최초로 냉동식품 기반의 로봇 조리 스마트 무인 자판기 ‘출출박스 로봇셰프’ 개발 완료 주문 90초 만에 로봇이 즉석에서 고온스팀 조리해 원물감 뛰어난 전문점 수준 요리 제공 美 스마트 자판기 스타트업 ‘요카이 익스프레스’와 국내 사업 독점권 계약…기기인증 등 론칭 막바지 작업 한창 풀무원(대표 이효율)이 국내 최초로 냉동식품을 로봇이 조리하는 스마트 무인 즉석조리 자판기 ‘출출박스 로봇셰프’ 론칭을 추진하고 무인 판매 플랫폼 사업을 다각화한다고 12일 밝혔다. 풀무원은 이번 ‘출출박스 로봇셰프’ 론칭을 통해 무인 판매 제품 포트폴리오를 기존에 있던 ‘출출박스’의 상온·냉장·냉동 간편식에 이어 국물이 있는 면·밥 요리를 즉석에서 조리하는 ‘원볼밀(One Bowl Meal)’ 제품까지 확대하고 무인 판.. 더보기
풀무원, 식품업계 최초 물류 현장에 수소 전기트럭 도입…탄소 배출 절감 앞장 기존 경유차 대비 투입 비용이 높음에도 ESG 경영 일환으로 선제적 도입 물류 현장에 2대 투입해 건면 및 김 등 상온 제품 운송에 활용 2030년까지 상온, 냉장 수소 전기트럭 76대 도입 목표 ESG선도기업 풀무원이 저공해 차량인 수소 전기트럭을 제품 운송에 도입해 탄소 배출 절감을 위한 노력에 앞장선다. 풀무원은 ESG 경영 실천을 위해 식품업계 최초로 물류 현장에 11톤 대형 수소 전기트럭을 도입하고 9월부터 본격적인 운영에 들어갔다고 11일 밝혔다. 풀무원은 수소 전기트럭이 기존 경유차 대비 투입 비용이 다소 높음에도 불구하고 환경을 고려하는 ESG 경영의 일환으로 온실가스 배출이 많은 대형 화물차에 수소 전기트럭을 선제적으로 도입했다. 수소 전기트럭은 물류 현장에 2대가 먼저 투입되어 충북 음.. 더보기

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