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풀무원 뉴스

풀무원, ‘짜먹는 양갱’ 등 케어푸드 3종 농림축산식품부 고령친화우수식품 신규 지정 ‘얇게 펼친 꼬꼬불고기’, ‘짜먹는 양갱’ 2종, 농림축산식품부 ‘고령친화우수식품’ 지정영양성분, 취식 및 조작 편의성, 패키지 가독성 등 항목에서 시니어 맞춤 품질 인정받아풀무원, 지속적인 고령화 시대 맞춤 제품군 다양화 통해 케어푸드 시장 선도할 것  풀무원(대표 이효율)은 디자인밀 케어푸드 ‘얇게 펼친 꼬꼬불고기’, ‘짜먹는 양갱(팥, 샤인머스캣)’ 등 3종이 농림축산식품부의 ‘고령친화우수식품’으로 지정됐다고 16일 밝혔다. ‘고령친화우수식품’은 고령자의 원활한 식사와 영양 보충을 위해 형태와 물성, 성분 등을 조정해 가공한 식품이다. 농림축산식품부가 식품 안전성과 품질, 편의성 및 조작성 등 항목에 대한 평가를 기반으로 지정하며, 물성과 점도 특성에 따라 1단계(치아 섭취)부터 2단계(잇몸 섭취).. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 비건 인증 레스토랑 ‘플랜튜드’ 겨울 시즌 메뉴 3종 선보여 어린이 고객 위한 키즈 정식 1종, 따뜻한 국물 면 요리 2종 등 총 3종 출시플랜튜드 용산점에서 키즈 메뉴 출시 기념해 포비 키링 및 어린이 CGV 영화권 선착순 증정    풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 비건 인증 레스토랑 ‘플랜튜드(Plantude)’ 코엑스점과 아이파크몰 용산점에서 겨울 시즌을 맞아 어린이 고객을 위한 키즈 메뉴 1종과 국물 면 요리 2종 등 총 3종을 출시했다고 13일 밝혔다. ‘플랜튜드’는 식물성 메뉴를 통해 맛있고 즐거운 식사를 제공하며, 사람과 자연이 공존하는 도심 속 친환경 공간 구현을 목표로 운영되고 있다. 풀무원푸드앤컬처는 2022년 5월 서울 코엑스몰에 ‘플랜튜드’ 1호점을 오픈한 데 이어, 작년 3월 용산 아이파크몰에 2호점을 개점하며.. 더보기
풀무원, 바릴라와 공동 개발한 ‘아티장’ 파스타 아시아권 수출 싱가포르 프리미엄 슈퍼마켓 체인 ‘콜드 스토리지(Cold Storage)’에 냉장 파스타 간편식 최초 입점…긍정적인 현지 반응에 입점 매장 확대태국 프리미엄 유통 ‘탑스 푸드홀(Tops Food Hall)’에도 입점 예정, 일본까지 수출 확대 계획‘아티장’ 파스타, 국내 출시 이후 꾸준히 성장하며 미식 전파 브랜드로서 입지 구축  풀무원이 이탈리아 바릴라(Barilla)사와 공동 개발한 파스타 간편식을 국내를 넘어 아시아 지역에 수출하여 ‘한국 스타일을 접목한 이탈리아 미식’을 확산해 나간다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 이탈리아 No.1 파스타 바릴라와 공동 개발한 서브 브랜드 ‘아티장(Artisan)’ 냉장 파스타 간편식 제품을 싱가포르로 수출하기 시작하였으며, 태국과 일본까지 수출 지역을 늘려 아시아.. 더보기
풀무원, 유통사 협업하여 소비자 니즈 반영 제품 기획 강화…롯데마트에 ‘점보 시리즈’ 단독 론칭 풀무원, 유통사와 함께 제품 발굴하여 히트 제품으로 육성 목적… 롯데마트 시작으로 다양한 유통 채널과 협업 계획풀무원-롯데마트, 크기가 커서 더욱 맛있는 ‘점보 밀떡볶이’, ‘점보 돈까스’ 공동 기획해 출시    풀무원식품(대표 김진홍)은 국내 대표 유통사들과 함께 소비자의 니즈를 적극적으로 반영하여 트렌디하고 새로운 즐거움을 선사할 신제품을 출시하는 협업 프로젝트를 시작한다고 11일 밝혔다. 국내 경기 침체로 식품 제조사와 유통사 모두가 어려움을 겪는 가운데, 풀무원은 유통사와 협력해 좋은 제품을 발굴하고 육성하기 위해 협업을 기획했다. 이는 단기적인 가격 할인 행사가 아닌 소비자가 원하는 고품질의 참신한 제품을 개발하기 위한 프로젝트다. 첫 번째로 풀무원은 롯데마트와 협업한 ‘점보 시리즈’를 론칭했다.. 더보기
풀무원, 2개 계열사 ‘CCM(소비자 중심경영) 명예의 전당’ 올라...소비자중심경영 선도 9일 ‘2024년 CCM 우수 기업 포상 및 인증서 수여식’에서 ㈜풀무원푸드앤컬처와 풀무원건강생활㈜ ‘CCM 명예의 전당’ 부문 표창㈜푸드머스, ㈜올가홀푸드, ㈜풀무원녹즙은 CCM 재인증 영예    풀무원(대표 이효율)은 9일 공정거래위원회와 한국소비자원 주최로 서울 잠실 롯데호텔월드에서 열린 ‘2024년 소비자중심경영(CCM) 우수 기업 포상 및 인증서 수여식’에서 ㈜풀무원푸드앤컬처와 풀무원건강생활㈜ 풀무원 계열사 2곳이 한기정 공정거래위원장으로부터 ‘CCM 명예의 전당’ 부문 표창을 받았다고 10일 밝혔다. 올해 인증서 수여식에서 명예의 전당에 오른 풀무원푸드앤컬처와 풀무원건강생활은 소비자 지향적 경영 문화 확산과 소비자 권익 증진에 기여한 공로를 인정받아 ‘CCM 명예의 전당’ 부문에 올랐다. 풀무.. 더보기
올가홀푸드, 유기농 원물 100% 담은 프리미엄 유기농 견과 스프레드 출시 ‘유기농 땅콩버터 크런치∙크리미’, ‘유기농 아몬드 오리지널’, ‘유기농 캐슈넛 오리지널’ 총 4종 출시유기농 견과류만 갈아 만든 건강 스프레드…재료 본연의 맛과 영양 살려  풀무원 계열의 프리미엄 헬스&웰니스 브랜드 올가홀푸드(대표 권순욱, 이하 올가)가 엄선된 유기농 견과 원물만을 담아 견과류의 고소하고 진한 영양을 고스란히 즐길 수 있는 프리미엄 유기농 견과 스프레드 4종을 출시했다고 9일 밝혔다. 최근 MZ세대를 중심으로 슬로우에이징(Slow-aging) 등 건강을 중시하는 트렌드가 확산되면서 식품 선택 시 성분과 영양 균형은 물론 원료까지 신경쓰며 건강을 관리하는 소비자들이 늘고 있다. 이에 올가는 유기농 견과 원물 100%로만 만들어 견과류 본연의 맛과 영양을 고스란히 담아낸 프리미엄 유기농 .. 더보기
풀무원다논, ‘위솔루션’ 기능성 표시식품으로 리뉴얼 출시 식약처 ‘일반 식품 기능성 표시제’ 도입에 따른 기능성 인정 원료 사용 제품 표기하여 리뉴얼한 병에 80kcal, 지방 1.3g 함유한 저지방으로 간편하고 가볍게 건강 챙길 수 있어양배추 추출물, 매실 농축 과즙, 무주 천마 농축액에 비타민D와 아연까지 함유해 제품력 강화  발효유 전문 기업 풀무원다논이 ‘위솔루션’을 기능성 표시식품으로 리뉴얼하여 출시했다고 9일 밝혔다.  이번 리뉴얼은 식약처의 ‘일반 식품 기능성 표시제’ 도입에 따라 ‘위솔루션’을 보다 건강하게 즐길 수 있도록 기능성 인정 원료를 사용한 제품이라는 점을 강조하여 리뉴얼했다. 풀무원다논은 ‘위 점막을 보호하여 위 건강에 도움을 줄 수 있다’고 알려진 개별인정형 원료 ‘인동덩굴꽃봉오리추출물(그린세라-F)’과 ‘장 건강에 도움을 줄 수 있.. 더보기
풀무원, 전북특별자치도와 ‘김 육상양식 국제 심포지엄’ 개최...김 육상양식 기술개발 방향 모색 한・중・일 김 양식 전문가들이 참여한 가운데 5일 전주에서 국제 심포지엄 성료각국의 김 육상양식 현황과 미래 주제로 발표와 질의응답 진행6일에는 충북 오송에 위치한 풀무원기술원 김 육상양식 연구시설 견학    풀무원(대표 이효율)은 전북특별자치도와 함께 전주시 소재 라한호텔에서 김 육상양식 기술의 지속 가능성과 기술적 발전 방안을 모색하기 위해 한・중・일 김 양식 전문가들이 참여하는 ‘김 육상양식 국제 심포지엄’을 개최했다고 8일 밝혔다. 풀무원과 전북특별자치도가 후원하고 국립 공주대학교가 주관한 이번 심포지엄은 ‘김 양식 산업의 지속 가능성에 대한 도전과 발전적 미래’를 주제로 각국의 김 육상양식 현황과 미래, 산업 발전을 위한 기술적 도전과 해법을 다루는 주제 발표와 질의응답 시간으로 진행됐다.   .. 더보기
풀무원, 차기 총괄CEO 선임…내년 1월부터 2기 전문경영인 체제 12월6일 이사회에서 확정, 이사회 내 위원회인 총괄CEO후보추천위원회에서 1년간 검증 절차 거쳐 선임공채 출신 첫 총괄CEO로 36년간 재무회계, 구매, 영업, 전략기획, 계열사 대표 등 거친 전문경영인풀무원푸드앤컬처 대표 시절 코로나 위기 상황과 적자 극복, 흑자 경영 실현 등 경영 역량 발휘지난 7년간 지속가능성장 이룬 現 이효율 총괄CEO는 이사회 의장 역할 수행    풀무원이 국내 및 해외 전체 사업을 총괄하는 최고경영자인 총괄CEO를 내년 1월 1일 자로 새로 선임하며 2기 전문경영인 체제로 새롭게 출범한다. 풀무원은 6일 열린 정기이사회에서 이우봉 ㈜풀무원 전략경영원장을 내년 1월 1일 자로 차기 총괄CEO로 선임했다.풀무원은 이 차기 총괄CEO를 이사회 내 위원회인 총괄CEO후보추천위원회에.. 더보기
풀무원푸드머스, 제주산 당근과 국산 사과 담은 ‘스위트 우리캐플’ 출시 제주 구좌산 당근과 국내산 사과 혼합해 당근의 영양과 사과의 달콤한 맛 그대로 살려‘어린이 기호식품 품질인증’ 받은 과채음료…아이들 영양 간식으로 맛있게 즐길 수 있어스파우트 파우치 형태의 실온음료로 만들어 휴대·보관의 편리함 모두 챙겨    풀무원 계열의 식자재 유통기업 풀무원푸드머스(대표 천영훈)는 제주 당근과 국산 사과의 맛과 영양을 균형 있게 담은 과채음료 ‘풀스키친 스위트 우리캐플’을 출시했다고 5일 밝혔다. 신제품 ‘스위트 우리캐플’은 제주 구좌산 당근과 국산 사과를 블렌딩해 당근의 신선함, 영양은 물론 사과의 상큼함과 달콤함까지 섭취 가능한 과채음료 제품이다. 당근과 사과를 최적의 조합으로 배합해 당근 특유의 맛을 어려워하는 아이들도 부담 없이 먹을 수 있다.한 팩(100㎖)에 비타민B₁은 .. 더보기

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