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삶지 않고 바로 볶는 원터치 조리! 풀무원, 3분 완성 ‘생가득 볶음면 3종’ 출시 ‘볶음전용면’ 개발, 삶을 필요 없이 소스와 바로 볶으면 3분만에 완성‘볶음우동‘, ‘볶음짜장’, ‘볶음짬뽕’ 등 3종 출시 2013년 냉장면 시장에 국물 없는 볶음면을 처음 선보이며 시장을 개척해온 풀무원이 조리 과정을 혁신적으로 단축한 ‘원터치 볶음면’을 내놨다. 풀무원식품(대표 이효율)은 면을 삶을 필요 없이 소스와 바로 볶아 3분 만에 완성하는 ‘생가득 볶음면 3종’을 출시했다고 26일 밝혔다. 이번에 출시한 볶음면은 ‘갈릭데리야끼 볶음우동‘, ‘고소한 불맛 볶음짜장’, ‘매콤한 불맛 볶음짬뽕’ 등 3종이다. 시장에 출시되고 있는 기존 생면의 경우 면이 서로 달라붙어 있어 물에 삶는 과정을 반드시 거쳐야 하지만, 풀무원 볶음면은 바로 팬에 조리할 수 있으며 뭉치거나 잘 끊어지지 않아 쫄깃한 식감을.. 더보기
[지엘 다이어트 완전정복②] 내 밥상 위의 당분주의보 언제나 먹은 만큼 찌는 건 아닙니다. 같은 양을 먹었음에도 불구하고 누구는 많이 찌고, 누구는 덜 찌기도 하거든요. 단지, 체질의 차이일까요? 다이어트에 대한 관심이 그 어느 때보다 고조된 요즘, 지엘(GL) 다이어트에 대해 알아봅니다. 우리 지구인들의 공통된 소원 중 하나는 먹어도 먹어도 살찌지 않는 것. 맛있게 먹으면 0칼로리라며 서로를 다독이지만 잘 아실 거예요. 이 말의 속뜻은, 기왕 먹기로 작정했다면 살찔 걱정일랑 잠시 접어두고 맛있게 먹자라는 것을요. 물론 어느 순간에나 그렇듯 희망은 있습니다. 같은 열량을 섭취해도 살이 덜 찌는 방법이 있으니 바로, ‘지엘(GL) 다이어트’입니다. 음식을 섭취할 때 ‘당분’을 살펴라! 지엘(GL) 다이어트는 ‘당 흡수를 줄이는 식생활’입니다. 지엘(GL, g.. 더보기
풀무원녹즙, 홍삼을 통째로 ‘발효숙성홍삼120’ 출시 ‘복합유산균과 효모로 120시간 발효, 사포닌 체내 흡수율 돕는 건강음료’ GAP(농산물우수관리) 인증 받은 명품 인삼을 저온진공건조공법으로 만든 홍삼 사용 120시간 동안 복합유산균∙효모로 두 번 발효 숙성해 사포닌 체내 흡수율 도와 11월 한 달간 ‘발효숙성홍삼120’ 2세트 구매 시, ‘발효숙성생강480’ 1세트 추가 증정 풀무원건강생활(대표이사 여익현)의 신선음료 일일유통 브랜드인 풀무원녹즙이 120시간 발효 숙성한 홍삼을 통째로 갈아 넣은 건강음료 ‘발효숙성홍삼120’을 출시했다고 24일(월) 밝혔다. ‘발효숙성홍삼120’은 GAP(Good Agricultural Practices, 농산물우수관리) 인증을 받은 국내산 명품 인삼을 저온진공건조공법을 통해 홍삼으로 만든 후 120시간 동안 락토바실.. 더보기
풀무원, 나트륨 함량 낮춘 ‘하나(花) 가쓰오우동’ 출시 기존 자사 제품 대비 나트륨 27% 저감, 업계 동종 제품 대비 최저 수준 가격은 그대로, 면 중량은 10% 늘려 푸짐하게 즐길 수 있어 프리미엄 ‘하나(花)가쓰오부시’ 별첨, 맛과 향이 깊은 가쓰오우동 완성 풀무원이 나트륨을 업계 최저 수준으로 줄이고 면 중량은 늘린 우동을 선보인다. 풀무원식품(대표 이효율)은 ‘생가득 하나(花) 가쓰오우동(2인/5,900원, 이하 ‘하나 가쓰오우동’)’을 출시했다고 21일 밝혔다. ‘하나 가쓰오우동’은 자사 기존 제품 대비 나트륨 함량을 27% 가량(1,790mg->1,300mg) 대폭 줄였다. 이는 동종 제품 대비 최저 수준으로 나트륨 저감 비결은 가다랑어 추출물이다. 우동의 맛을 결정짓는 액상 소스에 간장 사용을 줄이고 감칠맛이 좋은 가다랑어 추출물을 더해 깊은 .. 더보기
올가홀푸드, 무항생제 인증 오리로 만든 ‘오리 불고기 2종’ 출시 1등급 무항생제 인증 오리와 천연 재료로 만들어 안심하고 즐길 수 있는 양념육 국내산 고추장 넣어 매콤달콤한 ‘고추장맛’과 자연숙성 어간장으로 양념한 ‘간장맛’ 등 2종 미리 양념 되어 별도의 조미 없이 간편하게 조리할 수 있어 풀무원 계열의 로하스(LOHAS) 생활마켓 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 간편하게 조리할 수 있는 양념육 ‘오리 불고기(총 400g/200gx2/12,800원)’를 출시했다고 20일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘오리 불고기’는 ‘고추장맛’, ‘간장맛’ 2종으로, 농림축산식품부의 무항생제 인증을 받은 1등급 오리고기를 사용했다. 여기에 천연재료로 만든 양념 소스로 맛을 더해 집에서도 간편하고 손쉽게 오리 요리를 즐길 수 있는 제품이다. ‘올가 고추장맛 오리 불고기’는 무항생제.. 더보기
풀무원다논 후원 한국 대표팀, 세계유소년 축구대회 개인상 2개 부문 수상 세계 유소년 축구대회 ‘2016 다논네이션스컵’ 성료 14~16일 프랑스 파리 개최, 대전 중앙초등학교 축구팀 32개국 중 아쉬운 20위정성현 선수 통산 10골로 득점왕 등극, 권홍식 선수 베스트키퍼 수상꿈과 문화를 교류하고 스포츠정신을 일깨운 특별한 경험으로 자리매김 ▲ 2016 다논 네이션스컵에 참가 중인 대전중앙초등학교 축구팀 100년 발효기술의 요거트 전문 기업 풀무원다논(Danone Pulmuone, www.danone.co.kr, 대표이사 모진)이 후원하는 대전중앙초등학교 축구팀이 지난 14일부터 16일까지 프랑스 파리에서 열린 ‘다논네이션스컵 월드 파이널 2016(DANONE NATIONS CUP WORLD FINAL 2016. 이하 다논네이션스컵)' 참가를 마치고 18일 귀국했다. 한국대표.. 더보기
풀무원 이씰린, 구강전문 ‘5-이펙트 프리미엄 치약’ 출시 “합성계면활성제 등 5가지 성분 무첨가 치약으로 구강건강 챙기세요” 잇몸질환 개선, 충치 예방, 구취 제거, 치석 제거, 치태 제거 등 5가지 기능 갖춰 로즈마리, 카모마일, 알로에, 당근, 카렌둘라 추출물 등 5가지 유기농 성분 사용 치아 관리뿐 아니라 구강 전체를 관리해주는 구강 전문 치약 풀무원건강생활(대표이사 여익현)의 자연건강 바른 스킨케어 브랜드 이씰린이 천연유래 계면활성제(Non-SLS)를 사용한 안전한 기능성 치약 ‘5-이펙트 프리미엄 치약’을 선보인다고 19일(수) 밝혔다. 이씰린 ‘5-이펙트 프리미엄 치약’은 잇몸질환 개선, 충치 예방, 구취 제거, 치석 제거, 치태 제거 등 5가지 기능을 갖춘 구강 전문 프리미엄 치약이다. 유해할 수 있는 합성계면활성제를 비롯한 합성색소, 파라벤, 트.. 더보기
풀무원다논, ‘아이러브요거트 토핑’ 신제품 2종 출시 간편하고 가볍고 건강하고 맛있는 요거트 토핑 바쁜 아침 간단한 식사 대용, 오후의 영양 간식으로 제격 기존 자사 제품 대비 당 함량을 1/4 줄인 건강한 요거트 초코볼과 퀴노아 초코, 시리얼과 통곡물 뮤즐리 등 영양만점 토핑 2가지로 취향 저격 100년 발효 기술의 요거트 전문기업 풀무원다논(Danone Pulmuone, www.danone.co.kr, 대표이사 모진)이 간단한 식사를 대신하거나 출출할 때 영양간식으로 먹을 수 있는 ‘아이러브요거트(I Love Yogurt) 토핑’ 신제품 2종을 발표했다. 플레인 요거트와 토핑이 따로 분리돼 있어 요거트 안에 토핑을 조금씩 덜어 넣어 떠먹을 수 있는 제품으로, 초코볼과 퀴노아 초코, 시리얼과 통곡물 뮤즐리 등 2종으로 출시된다. 이 제품은 ‘당류 저감’ .. 더보기
“식품업계, 쌀∙콩 잡곡의 변신...이젠 디저트다!” ‘요새 디저트들’ 뭔가 특별한 것이 있다! 국내 디저트 시장 3년새 5배 증가…달콤 디저트에서 소이푸딩 등 건강디저트로 트렌드 변화 식품업계 주식인 쌀과 콩 곡물 활용한 디저트 제품 출시 봇물…떡카페, 두유 살롱도 인기 디저트 시장이 변화하고 있다. 기존 에끌레르, 티라미수와 같은 서양식 디저트에서 쌀, 콩 등 곡물을 활용한 ‘한국화’된 디저트가 주목 받고 있는 것. 특히 쌀이나 콩은 그간 주식으로만 인식되어 왔지만 건강 트렌드와 맞물려 밥과 같은 주식이 아닌 ‘디저트’로 새롭게 조명을 받고 있다. 이에 식품업계에는 쌀이나 콩과 같은 건강곡물을 활용한 다양한 디저트 제품을 개발하여 출시하고 있다. 이와 관련 국내 최초 콩으로 만든 푸딩 풀무원의 사르르달콩을 담당하는 심규복 PM은 “국내 디저트 시장이 최.. 더보기
그린체, 4050세대를 위한 멀티비타민 ‘테라타민’ 출시 “고함량 비타민으로 만성피로와 떨어진 면역력을 관리하세요” 19가지 비타민∙미네랄∙오메가3∙식물영양소를 한 번에 섭취 가능 고함량 비타민B군∙비타민D로 피로회복과 면역력 강화에 도움 영양소 특성에 맞게 3정으로 나눠 효과적인 영양소 보충 풀무원건강생활(대표이사 여익현)의 프리미엄 건강기능식품 브랜드 그린체가 고함량의 비타민B군과 비타민D를 함유해 4050세대의 만성피로에 도움을 줄 수 있는 멀티비타민미네랄 제품 ‘테라타민’을 출시한다고 17일(월) 밝혔다. 그린체 ‘테라타민’은 19가지 비타민과 미네랄, 오메가3, 식물영양소를 한 번에 섭취할 수 있는 종합영양제로, 바쁜 활동으로 영양소가 부족하기 쉬운 중년층이 피로를 극복하고 면역력을 높일 수 있도록 도와준다. ‘테라피(Theraphy)’와 ‘비타민(V.. 더보기