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지구식단

풀무원, 유명 맛집과 협업 ‘지구식단 스트리트’ 프로젝트…식물성 지향으로 재해석한 이색 메뉴 선봬 ‘지구식단 있는 집’을 지역구 단위로 확장한 프로젝트…식물성 식사 접근성 높여 24일까지 서울 용산구 맛집 10곳과 협업하여 이색적인 식물성 지향 메뉴 제공 ‘식물성 지구식단’ 인기 제품 두부면, 식물성 텐더, 식물성 런천미트 등 식당 콘셉트 맞춰 재해석 풀무원식품(대표 김진홍)의 식물성 식품 전문 브랜드 ‘식물성 지구식단’은 유명 맛집과 협업하여 이색적인 식물성 지향 메뉴를 선보이는 ‘지구식단 스트리트(STREET)’ 프로젝트를 서울 용산구의 맛집 10곳과 함께 이달 1일부터 24일까지 약 3주간 진행한다고 1일 밝혔다. ‘지구식단 스트리트’는 올해 상반기 시즌2까지 진행하며 큰 사랑을 받았던 ‘지구식단 있는 집’을 지역구 단위로 넓힌 프로젝트이다. 더욱 풍성해진 이벤트와 다양해진 메뉴로 돌아온 이번 .. 더보기
풀무원, ‘지구식단’ 론칭 1년간 매출 430억 달성…대체육 불고기 143% 성장 지난해 8월 브랜드 론칭 후 성공적인 안착, 국내 지속가능식품 시장 선도 라인업 다양화하며 품목 수(SKU) 30%↑ 식물성 간편식 상반기 매출 55.7%↑ ‘지속가능식품 대표기업’ 입지 구축...중장기 지구식단 매출 1천억 달성 ‘메가 브랜드’ 등극 기대 풀무원의 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’이 론칭 1년 만에 빠른 속도로 성장하며 국내 대표 지속가능식품 브랜드로 자리잡고 있다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 ‘지구식단’이 정식 론칭 이후 1년간 약 430억 원의 매출을 달성하고 성공적으로 시장에 안착하면서 국내 지속가능식품 시장을 이끌고 있다고 29일 밝혔다. 풀무원은 지난 2021년 3월 식물성 지향 식품 선도 기업 선언 이후 국내외로 식물성 대체육 및 식물성 단백질 신제품을 출시하고 있다. 국.. 더보기
풀무원, 컬리 푸드 페스타 메인 부스 참여…’지구식단’ 등 체험 기회 제공 6일부터 4일간 ‘2023 컬리 푸드 페스타’에서 메인 부스 운영, 인기 제품 및 신제품 선봬 박종희 지구식단 상무, 7일 ‘컬리 푸드 컨퍼런스’서 주제로 강연 풀무원(대표 이효율)은 오는 6일부터 9일까지 4일 동안 서울 동대문디자인플라자(DDP)에서 열리는 ‘2023 컬리 푸드 페스타’에 참여하여 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’을 포함한 자사 인기 제품을 알린다고 5일 밝혔다. 컬리 푸드 페스타는 컬리 서비스 출시 8년 만에 처음 열리는 오프라인 축제로, 130여 개 대표 브랜드가 참여하는 85개 부스에서 최신 식품 트렌드를 확인하고 푸드 취향을 발견할 수 있는 기회가 될 전망이다. 풀무원은 메인 부스 운영 업체로 참여, 자사 인기 제품 및 신제품을 한자리에서 만나볼 수 있도록 이번 페스타를 준.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’ 여름 신메뉴 3종 출시 풀무원 ‘지구식단’ 콜라보 메뉴 포함 여름 메뉴 개편 신메뉴 3종 선보여 LIKE텐더 유린기, 아삭 채소 비빔국수, 두부 가라아게 메밀면 등 고객 선호도 높은 메뉴로 구성 풀무원푸드앤컬처 비건 레스토랑 '플랜튜드'가 여름 신메뉴 3종을 출시했다. 풀무원의 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이우봉)는 비건 레스토랑 ‘플랜튜드(Plantude)’에서 풀무원 ‘지구식단’ 콜라보 메뉴를 포함한 신메뉴 3종을 출시했다고 27일 밝혔다. 풀무원푸드앤컬처는 작년 5월 서울 강남구 코엑스몰 지하 1층에 ‘플랜튜드’ 1호점을 오픈하고 올해 3월 서울 용산구 용산아이파크몰 테이스트파크 7층에 2호점을 오픈한 바 있다. ‘플랜튜드‘는 고객들의 일상 생활 공간에서 누구나 쉽게 즐길 수는 있는 비건 레스토랑으로 1만원.. 더보기
풀무원, ‘지구식단 있는 집’ 시즌2 재개…유명 맛집과 컬래버한 식물성 이색 메뉴 선봬 시즌1 소비자 성원 힘입어 합정·여의도·서래마을·성수동 등 서울 맛집 4곳과 시즌2 운영 ‘맛집 메뉴를 식물성으로!’ 콘셉트로 각 매장에서 식물성 지구식단 활용 특별 메뉴 판매 지구식단 협업 메뉴 주문 시 선착순으로 지구식단 한정 굿즈 증정 풀무원식품(대표 김진홍)의 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’이 합정, 여의도, 서래마을, 성수동 등 서울 일대 유명 식당과 협업하여 식물성 지구식단 제품을 다양하게 체험할 수 있는 ‘지구식단 있는 집’ 시즌 2를 진행한다. ‘지구식단 있는 집’은 올해 2월 시즌1으로 첫선을 보였으며, 총 5개 매장과 협업해 개발한 메뉴들이 소비자들의 큰 호응을 이끌어냈다. 이에 풀무원은 더욱 다양한 고객이 지구식단 제품 및 식물성 메뉴를 접할 수 있도록 이번 시즌2를 기획했다. .. 더보기
풀무원, 가벼운 식단관리 위한 ‘식물성 지구식단 Silky두유면’ 출시…건강면 라인업 확장 ‘건강을 제면한 두부면’ 이어 선보이는 ‘풀무원표 건강면’, 75㎉에 고식이섬유·고칼슘 삶은 소면 스타일의 면발, 헹구거나 삶을 필요 없이 바로 요리에 활용 식물성 소스 넣은 키트 2종 ‘Silky두유면 잔치국수’, ‘Silky두유면 비빔국수’ 함께 선봬 면 형태·키트 타입 다양화하여 두유면 확산 계획…두부면-두유면 시너지 노린다 나의 건강과 지구 환경을 위한 지속가능식품을 선도하고 있는 풀무원이 ‘두부면’ 성공에 힘입어 ‘두유면’을 추가로 선보이며 풀무원표 식물성 건강면 라인업을 확장한다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 식물성 지향 식품 브랜드 ‘식물성 지구식단’의 신제품으로 두유를 사용하여 매끄럽고 탄력 있는 면발을 구현하고 영양까지 잡은 ‘Silky두유면’(150g/2,480원)을 출시했다고 25일 밝.. 더보기
풀무원, 지구의 날 맞아 SSG닷컴과 용산구 일대서 진행한 플로깅 이벤트 성료 22일 오전 11시 서울 용산가족공원 일대서 풀무원식품 ‘지구식단’ 기획전 구매 고객 대상 진행 지구식단 제품 및 보냉백, 플로깅 굿즈 등 경품 증정…만보 걷기 등 미션 수행도 국내 ESG 대표기업 풀무원이 지구의 날을 맞아 SSG닷컴과 플로깅 이벤트를 진행했다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 지난 22일 지구의 날을 맞아 SSG닷컴과 서울 용산구 일대에서 고객 참여 ‘플로깅’ 이벤트를 성료했다고 밝혔다. ‘플로깅’은 건강과 환경을 동시에 챙기는 의식 있는 활동으로 달리기를 하며 쓰레기를 줍는 환경 정화활동이다. 스웨덴어 '플로카 업(Plocka upp, 줍다)'과 영어 '조깅(Jogging)'의 합성어로 풀무원식품이 지구의 날을 맞아 소비자와 함께 지구사랑을 실천하기 위해 SSG닷컴과 함께 마련했다. 이번.. 더보기
풀무원, 지구의 날 기념 지속가능성 체험 팝업스토어 ‘지구식단 캠퍼스’ 운영 ‘먹어서 지구를 지킨다’는 콘셉트로 캠퍼스 내 다양한 학과 별 체험 가능한 공간 구성 포토부스 출력, 런천미트 패키지 제작, 아이파크 멤버십 이벤트 등 다양한 현장 이벤트 실시 지구식단 캠퍼스 오픈 기념 아이파크몰 용산점 내 관련 매장 프로모션 동시 진행 풀무원식품(대표 김진홍)의 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’이 지구의 날(4월 22일)을 맞아 이 달 14일부터 27일까지 2주 간 아이파크몰 용산점 6층 더센터 더코너 대행사장에서 팝업스토어 ‘지구식단 캠퍼스’를 운영한다. ‘지구식단 캠퍼스’는 “먹어서 지구를 지킨다”는 콘셉트로 풀무원이 추구하는 지속가능성을 직접 보고 체험하며 풀무원 지구식단의 핵심 제품들을 시식하는 공간으로 꾸며졌다. ‘지구식단 캠퍼스’라는 이름에 걸맞게 전체적으로 풀무원 고유.. 더보기
풀무원, 식품업계 유일 17년 연속 ‘한국에서 가장 존경받는 기업’ 올스타 선정 한국능률협회컨설팅 주관 ‘한국에서 가장 존경받는 기업’ 올스타 17년 연속 선정 영예 산업계종사자, 애널리스트, 일반소비자 등 1만 1,700여 명 대상 조사 바탕으로 선정 올스타 기업 누적 선정 횟수 총 19회, 종합식품 기업 중 최다 선정 ESG 선도기업 풀무원이 지속가능경영 성과를 인정받아 17년 연속 ‘한국에서 가장 존경받는 기업’에 선정됐다. 풀무원(대표 이효율)은 한국능률협회컨설팅 주관으로 17일 여의도 콘래드 서울에서 열린 ‘2023년 제20차 한국에서 가장 존경받는 기업’ 인증식에서 전체 산업을 대상으로 선정하는 올스타(All Star) 30개 기업에 17년 연속 선정되는 영예를 안았다고 밝혔다. 풀무원은 올해 평가에서 442.71점(1,000점 만점)을 얻어 17년 연속 상위 30개 기업.. 더보기
풀무원, 美 식품박람회서 대체육 등 혁신제품 선보이며 글로벌 식물성 지향 선도기업 입지 굳혔다 美 ‘자연식품박람회’에 올해 17번째 참가…한국식 양념 곁들인 대체육 스테이크, 토핑 두부 첫 선 네슬레·다논·스타벅스 등 3,200여 글로벌 기업 참여…바이어 등 식품 관계자 6만 명 현장 찾아 풀무원, 국내외 시장에서 식물성 대체육·식물성 단백질 혁신제품 선보이며 식물성 지향 식품 시장 리딩 풀무원이 미국 대규모 식품박람회에 참가해 식물성 대체육과 두부를 포함한 식물성 K-푸드를 선보이며 식물성 지향 선도기업의 입지를 굳혔다. 풀무원(대표 이효율)은 미국 캘리포니아주 애너하임에서 현지시간 8일부터 11일까지 열린 ‘2023 자연식품박람회(Natural Products Expo West 2023)’에 참가하여 식물성 대체육 스테이크와 토핑 두부 신제품을 비롯해 식물성 볶음밥, 두부텐더, 만두 등 풀무원.. 더보기