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풀무원식품

풀무원식품, ‘2019 대한민국 동물복지대상’ 농림부장관상 수상 - 2007년 국내 최초 동물복지 개념 도입, 국내 동물복지 확산 노력- 풍년농장과 ‘유럽식 동물복지 농장’ 선보이며 국내 동물복지 달걀의 현실적 대안 제시- 2028년까지 판매하는 모든 식용란 동물복지란 교체 목표로 인프라 확대 중 ▲ 풀무원식품이 10일 서울 여의도 국회의원회관에서 개최된 ‘2019 대한민국 동물복지대상’에서 농림부장관상을 수상했다. 농림축산식품부 이재욱 차관(왼쪽)이 풀무원식품 유영관 계란사업부장(오른쪽)에게 상장을 전달하고 있다. 국내 동물복지 달걀의 현실적 대안을 제시한 풀무원식품이 동물복지 확산에 기여한 공로를 국가로부터 인정받았다. 풀무원식품(대표 박남주)은 서울 여의도 국회의원회관에서 개최된 ‘2019 대한민국 동물복지대상’에서 농림부장관상을 수상했다고 10일 밝혔다. ‘2.. 더보기
풀무원 스마트자판기 '출출박스', 2019 한국의경영대상 ‘한국의 고객만족 경영리더’에 선정 - 3일 한국능률협회컨설팅(KMAC) 주관, '2019 한국의경영대상'에서 올해의 혁신 사례로 뽑혀- 산업계 간부, 애널리스트 등 이해관계자 평가에서 사업 방향성과 추진배경 높이 평가 받아- 심사위원회, “무인매장 사업까지 확장 가능성 크고, 앞으로 가시적 성과 기대” ▲ 풀무원식품 박남주 대표(왼쪽)가 행복나눔125 손욱 회장(가운데)과 함께 상패를 들고 기념 사진을 찍고 있다. 풀무원의 스마트 자판기 ‘출출박스’가 산업계 간부와 애널리스트 등이 뽑은 ‘올해의 혁신 사례’로 선정됐다. 풀무원식품(대표 박남주)은 서울 신라호텔에서 열린 한국능률협회 주관 ‘2019 한국의경영대상’ 시상식에서 스마트 자판기 ‘출출박스’가 이해관계자 부문(Stakeholder’s Choice) ‘한국의 고객만족경영 리더’상을.. 더보기
“풀무원, 프리미엄 냉동피자 시장 첫 진출” 이탈리아·미국 피자 기술 도입, ‘노엣지·크러스트 피자’ 5종 출시 - 이탈리아·미국 최신 피자 제조기술 도입 2년 연구, 혁신적인 프리미엄 냉동피자 개발 - 질기고 딱딱한 피자 탈피, 도우 끝까지 토핑을 가득 채운 ‘노엣지 피자’ 3종- 완전 자동화 설비로 도우 끝에 치즈와 고구마무스 가득 채운 ‘크러스트 피자’ 2종- 에어프라이어 조리에 최적화 설계, 쫄깃하면서 부드러운 피자 도우 구현 ▲ '치즈크러스트 크림치즈 슈퍼디럭스&'노엣지 베이컨 파이브 피자' 최근 냉동피자 시장이 급성장한 가운데, 풀무원이 기존 냉동피자의 단점을 혁신적으로 보완한 ‘프리미엄 피자’를 선보이며 냉동피자 시장에 처음으로 진출했다. 풀무원식품(대표 박남주)은 ‘노엣지 꽉찬토핑피자(이하 노엣지 피자)’ 3종과 ‘크러스트 피자’ 2종 등 총 5종의 냉동피자를 출시했다고 2일 밝혔다. 리서치회사 닐슨.. 더보기
무인 자판기도 풀무원이 만들면 다르다! 출출박스가 특별한 이유 - 무인자판기의 패러다임 바꾼 최초 스마트 무인 신선간식 자판기 “출출박스”, 서울, 경기 40여 곳 운영 중- 풀무원 35년의 냉장/냉동관리 노하우 고스란히 담겨 - 기업 복지공간, 공유주택, 키즈카페 등 새로운 생활환경 트렌드에 맞는 무인 자판기 서비스 제공 “소중한 사람들의 가장 가까이에 건강한 간식을 놓자.” 국내 최초의 스마트 무인 신선간식 자판기 “출출박스”를 출시한 풀무원식품(대표 박남주) U-biz 사업부의 방향성은 간단했다. 회사, 카페, 공유주택 등 우리가 오랜 시간을 보내는 공간에서 출출함을 느낄 때, 패스트푸드나 가공식품 보다는 몸에 좋은 신선간식을 이용할 수 있는 방법을 고민했다. 자판기 관리자는 언제 어디서나 원격으로 제품을 신선하게 관리하고 사용자는 제품 재고현황과 영양 정보를.. 더보기
풀무원, 생김치 건더기를 곁들인 ‘김치뚝배기 우동’ 출시 - 잘 익은 냉장 김치 건더기에 사골 및 해물 육수로 시원하고 칼칼한 맛- 수타식 숙성 면발로 쫄깃함 즐길 수 있어- 기존 우동 제품 리뉴얼해 한층 업그레이드된 맛과 풍미 구현 ▲ 생김치 건더기를 곁들인 '김치뚝배기 우동' 풀무원이 생김치를 넣은 김치우동으로 겨울철 칼칼한 국물을 찾는 소비자 입맛 공략에 나선다. 풀무원식품(대표 박남주)은 수타식 숙성 면에 잘 익은 냉장 김치 건더기를 사골, 해물 육수와 끓여내 시원하고 칼칼한 맛을 내는 ‘김치뚝배기 우동(2인분/526.6g/6,300원)’을 출시했다고 19일 밝혔다. ‘김치뚝배기 우동’은 냉장 김치 건더기를 넣어 보다 신선하며, 깊고 풍부한 맛을 낸 정통 김치우동이다. 건조 김치 후레이크 대신 국산 배추로 담근 냉장 김치 원물을 그대로 담아내 신선한 김.. 더보기
풀무원, 겨울철 히트간식 ‘단팥씨앗 호떡만두’ 출시 - 신제품 출시로 ‘단팥씨앗·모짜렐라·사천식 매콤’ 호떡만두 3종 라인업 완성…올 겨울 군만두 시장 공략- 바삭한 만두피 속에 달콤한 팥앙금과 고소한 견과류를 가득 담은 이색 영양 간식- 풀무원, 지난해 4분기 ‘호떡만두’ 인기에 국내 군만두 시장점유율 34.8%로 1위 기록 ▲ 풀무원식품 '단팥씨앗 호떡만두' 국내 군만두 시장을 선도하고 있는 풀무원이 겨울을 맞아 호떡만두 신제품을 출시하며 시장 공략에 본격 나섰다. 풀무원식품(대표 박남주)은 바삭한 만두피 속에 달콤한 팥앙금과 견과류를 가득 채운 간식만두 제품 ‘단팥씨앗 호떡만두(600g/7,980원)’를 출시했다고 15일 밝혔다. 호떡만두는 겨울철 대표 간식으로 손꼽히는 호떡과 만두를 접목하여 풀무원이 지난해 첫 선을 보였던 이색 간식이다. 풀무원은.. 더보기
풀무원 ‘얄피만두’, 천만 히트상품 합류…냉동만두 시장 ‘얇은피’로 재편 - 출시 7개월 만에 1,000만 봉지 판매, ‘얇은피’로 국내 냉동만두 시장 트렌드 주도- 풀무원 냉동만두 시장점유율 전년 대비 2배 상승, 시장 지위 4위→2위- “국내 냉동만두 시장점유율 30%까지 끌어올릴 것” ▲ 풀무원식품 ‘얇은피꽉찬속 만두’ 2종 풀무원이 올해 ‘얄피만두’를 천만 봉지 이상 판매하여 국내 냉동만두 시장을 재편하고 있다. 풀무원식품(대표 박남주)은 올해 3월 출시한 ‘얇은피꽉찬속 만두’ 누적 판매량이 1,000만 봉지를 넘어섰다고 8일 밝혔다. 국내 냉동만두 시장에서 연간 천만 봉지 판매는 메가 히트 상품의 상징적 수치다. 실제 연간 천만 봉지 이상 판매할 수 있는 냉동만두 제품은 ‘얇은피꽉찬속 만두’를 포함해 두 개 제품뿐인 것으로 알려져 있다. 얇은피꽉찬속 만두는 속이 투명.. 더보기
풀무원, 협력기업과 상생협력 공로 인정 '중소벤처기업부 장관상 수상 - ‘2019 동반성장 주간행사 기념식’서 ‘자발적 상생협력 유공 단체’ 부문 중소벤처기업부 장관상- 국산 농산물 판매 확대·농업인 실익 증진, 상생협력 과제 추진, 상생협력 문화 확산 노력 인정 받아 ▲ 풀무원이 중소벤처기업부·동반성장위원회 주관으로 서울 여의도 중소기업중앙회 그랜드홀에서 열린‘2019년 동반성장 주간행사 기념식’에서 ‘자발적 상생협력 유공 단체’ 부문 중소벤처기업부 장관상을 수상했다.박영선 중소벤처기업부 장관(왼쪽)이 풀무원 동반성장추진실 이정언 실장(오른쪽)에게 상장을 전달하고 있다. 풀무원이 협력기업과의 상생협력을 통해 국가 경제발전에 기여한 공로를 인정받았다. 풀무원식품(대표 박남주)은 중소벤처기업부·동반성장위원회 주관으로 서울 여의도 중소기업중앙회 그랜드홀에서 열린 ‘2019년.. 더보기
풀무원, 고소함을 더한 대용식 연두부 ‘한끼연두부 참깨흑임자’ 출시 - 고농축 연두부에 참깨 흑임자 드레싱을 곁들여 고소하게 즐기는 제품- 간편한 아침식사 대용식은 물론 건강식으로도 남녀노소 모두에게 인기 예상 ▲ 연두부 간편대용식 ‘한끼연두부 참깨흑임자’ 국내 두부시장을 선도하고 있는 풀무원이 ‘간식 두부’ 확대에 나섰다. 풀무원식품(대표 박남주)은 담백한 연두부에 고소한 참깨 흑임자 소스를 더한 간편대용식 ‘한끼연두부 참깨흑임자(120g/1,600원)’를 출시했다고 5일 밝혔다. 풀무원은 지난 2월 출시했던 ‘한끼연두부 오리엔탈 유자드레싱’에 이어 ‘한끼연두부’의 두 번째 맛을 출시하며 연두부 라인업을 보강했다. ‘한끼연두부 참깨흑임자’는 단백질이 풍부하고 식감이 부드러운 연두부에 고소한 참깨 흑임자 소스를 뿌려 두부를 남녀노소 모두 맛있고 간편하게 즐기도록 한 제품.. 더보기
세계인을 홀린 풀무원 김치, 성공 레시피는 바로 이것! - 30여 년간 김치박물관 '뮤지엄김치간' 운영하며 CSR 실천하고, 김치 노하우 축적 - ‘씨앗유산균’과 ‘김장독쿨링시스템’ 개발로 김치 과학화 이뤄- 현지 생산 아닌 '한국산 김치' 전략 고수해 미국 시장점유율 1위 차지 김장철이다. 김장을 담그는 가정이 줄었다고는 하지만, 우리네 겨울은 김치를 푸짐하게 담아두어야 든든하다. 김치는 우리에게 음식이 아니라 양식이며, 소통이며, 문화다. 같은 음식이어도 단순히 '먹는 것'에 머무는 것이 있는가 하면, 미각을 넘어 새로운 것을 경험하게 하는 정서적 가치로 발현되는 것이 있다. 이를 가름하는 것이 바로 음식을 만드는 사려 깊은 마음이다. 이런 의미에서 풀무원식품(대표 박남주)의 '풀무원 김치'는 단순한 김치가 아니다. 한국을, 세계를, 나아가 세상을 또 하.. 더보기

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