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봄철 활력 돕는 ‘이색 비타민’ 함유 식음료 뜬다 비타민U, E, P 등 생소한 비타민도 식품으로 쉽게 섭취 가능 다양한 비타민 함유된 원료 넣은 건강 간식으로 비타민 보충 가능풀무원녹즙 ‘위러브 양배추&브로콜리’, 영양소 파괴 없이 매일 아침 신선하게 섭취 ▲ (왼쪽 위부터 시계방향) 풀무원건강생활 위러브 양배추&브로콜리, CJ제일제당, 서울우유협동조합, 블루다이아몬드, 정식품 유난히 길고 추웠던 겨울이 서서히 물러가면서 봄맞이 준비에 나설 시점이다. 봄을 맞아 활력을 되찾고 건강을 유지하려는 이들이 늘어나면서 비타민 성분을 섭취할 수 있는 원료로 만든 제품을 찾는 이들이 많아지고 있다. 그 중에서도 널리 알려져 있지 않은 이색 비타민이 함유된 원료로 만든 식음료를 골라보는 건 어떨까. 위 건강에 도움을 주는 비타민U, 천연 항산화제로 불리는 비타민E.. 더보기
건강한 간편식으로 준비하는 정월대보름 음식 올해 3월 2일, 매년 음력 1월 15일은 둥근 보름달을 볼 수 있는 정월대보름이다. 정월대보름은 잘 알고 있지만 왜 정월대보름을 중요하게 여기는지, 정월대보름에 어떤 음식들을 먹는지는 정확히 알지 못하는 경우도 있을 것이다. 정월대보름의 유래와 준비하기 번거로운 정월대보름 음식을 건강한 간편식으로 손쉽게 준비하는 법, 그리고 정월대보름에 함께 즐기면 좋을 한식 한 상까지 소개한다. 새 해 첫 보름달이 뜨는 날, 정월대보름 우리 전통 명절의 하나인 정월대보름은 농사력을 기반으로 해마다 같은 시기에 반복되는 농경 사회의 풍속인 세시풍속에서는 가장 중요한 날로 여겨진다. 보름달은 전통적으로 풍요와 다산을 상징한다. 보름달은 한 달에 한 번씩 뜨지만, 그 중에서도 정월대보름을 중요하게 생각하는 이유는 무엇일까.. 더보기
풀무원, 12년 연속 ‘한국에서 가장 존경받는 기업’ 선정 한국능률협회컨설팅 주관, '한국에서 가장 존경받는 기업' All Star 30에 12년 연속 선정전년대비 종합지수 소폭 상승한 15위 기록…2009년 이후 10위권대 유지6개 조사항목 중 고객가치, 사회가치, 이미지가치는 All Star 30 기업보다 높게 평가 받아 ▲ 풀무원은 2015년부터 어린이들의 바른생활습관을 길러주는 환경교육 '바른청소교실'을 전개하고 있다. 풀무원이 12년 연속으로 ‘한국에서 가장 존경받는 기업’에 선정됐다. 풀무원은 한국능률협회컨설팅(이하 KMAC)이 주관하는 ‘2018 한국에서 가장 존경받는 기업’ All Star 30으로 12년 연속 선정됐다고 27일 밝혔다. 풀무원은 2004년과 2005년 ‘한국에서 가장 존경받는 기업’에 선정된 것을 시작으로 2007년부터 올해까지 .. 더보기
올가홀푸드, 오븐에 구워 바삭한 식감 살린 ‘올가 허니 시나몬 견과강정’ 2종 출시 튀기지 않고 오븐에 구워 담백함은 물론 바삭한 식감이 특징인 견과 간식호두, 아몬드에 아카시아 꿀과 시나몬 등을 더해 고소하면서도 달콤한 맛 구현출시 기념해 3월 8일부터 4입 묶음 기획팩 15% 이상 할인된 가격으로 만나볼 수 있어 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)가 고소한 호두와 아몬드를 오븐에 구워 고급스러운 풍미를 구현한 견과 간식 ‘올가 허니 시나몬 견과 강정’을 선보인다고 26일 밝혔다. 올가가 선보인 이번 신제품은 ‘올가 허니 시나몬 호두강정(35g, 2,900원)’, ‘올가 허니 시나몬 아몬드강정(45g, 2,900원)’등 총 2종으로, 엄선된 재료를 튀기지 않고 오븐에 구워 담백하고 바삭바삭한 식감을 살린 것이 특징이다. ‘올가 허니 시.. 더보기
풀무원 푸드머스, 익산시-익산원협과 ‘지역농산물 소비활성화’ 상생협력 MOU 지역 농산물 유통 활성화 및 판로 개척 위한 기업∙지자체∙농협 3자 상생협력 체계 구축(주)푸드머스, 원재료 구매에서 공급까지 전산·물류체계 지원 및 익산시 농산물 판로개척 협력 ▲ 23일 풀무원 계열사 (주)푸드머스 유상석 대표가 익산시, 익산원예농업협동조합 3자간 지역농특산물 판로 개척 및 유통 활성화를 위한 상생협력 업무협약을 체결한 후 기념촬영을 하고 있다. 사진 왼쪽부터 소병홍 익산시의회의장 ,김봉학 익산시원예농협조합장 ,정헌율 익산시장, 유상석 (주)푸드머스 대표 풀무원 푸드머스가 전라북도 익산시, 익산원예농업협동조합(이하 '익산원협')과 손잡고 익산시 농산물 소비 확산을 통한 상생협력 체계를 구축했다. 풀무원 계열 식자재 유통기업 ㈜푸드머스(대표 유상석)는 전북 익산시청에서 익산시, 익산원예.. 더보기
풀무원건강생활 여익현 대표 식약처장 표창 수상 건강기능식품 시장 선진화 및 과학화 통한 국민 건강에 이바지한 공로 인정 2018 한국건강기능식품협회 정기총회서 식품의약품안전처장 표창 수상신규 기능성 소재 활용한 제품 개발로 건강기능식품 시장 확대에 기여지역사회 연계 사회공헌활동 및 건강 캠페인을 통한 국민 건강 향상에도 힘써와 풀무원건강생활은 여익현 대표가 건강기능식품 발전에 이바지한 공로를 인정받아 지난 22일 열린 ‘2018 한국건강기능식품협회 정기총회’에서 식품의약품안전처장 표창을 받았다고 23일(금) 밝혔다. 이 표창은 건강기능식품 산업 발전 및 협회 활성화에 기여한 기업가에게 수여되는 상으로 여익현 대표는 2015년부터 한국건강기능식품협회 부회장으로 활동하면서 건강기능식품 법률 및 제도 개선을 통해 건강기능식품의 건전한 유통판매 확립 실천에.. 더보기
풀무원식품, 한국노사협력대상 대기업부문 우수상 수상 22일 한국경영자총협회 주관 '제30회 한국노사협력대상' 시상식에서 우수상...식품기업은 5년만에 수상‘노사정 사회적책임 실천협약’, '4개 공장 노사상생협력 공동선언식', 공정한 인사 운영을 위한 ‘역할급’ 제도 도입 등 인정 받아 ▲ 풀무원식품은 한국경영자총협회(이하 경총) 주관으로 22일 서울 소공동 웨스틴조선호텔에서 열린 ‘제30회 한국노사협력대상’ 시상식에서 대기업부문 우수상을 수상했다. 풀무원식품 박남주 대표(사진 가운데)가 수상 후 박병원 한국경영자총협회 회장(왼쪽 세 번째), 풀무원식품 근로자 대표(왼쪽 첫 번째)와 함께 기념 사진을 찍고 있다. 풀무원이 건전한 노사문화 정착에 앞장서는 우수 기업으로 선정됐다. 풀무원식품(대표 박남주)은 한국경영자총협회(이하 경총) 주관으로 22일 서울 소.. 더보기
풀무원, ‘강화도 우리마을’과 6년간 콩나물 390만봉지(62억원)생산, 발달장애인 자활 큰 도움 21일 콩나물 공장 증축 준공식, 생산시설 개선으로 연말까지 누적 500만봉지(82억원) 목표 발달장애인과 함께 기른 친환경 콩나물, 대형 마트서 인기리 판매, 자립기반 강화에 도움 풀무원, 최고의 생산노하우 및 시설지원으로 장애인 일자리 창출하고 지역사회와 동반성장 ▲ 이효율 풀무원 총괄CEO(왼쪽 세 번째), 박남주 풀무원식품 대표(왼쪽 두 번째), 강화도 우리마을 원장 이대성 신부(왼쪽 첫 번째), 강화도 우리마을 설립자 김성수 성공회 전 대주교(왼쪽 네 번째) 등 관계자들이 강화도 우리마을 콩나물 사업장 증축 준공을 기념해 사진 촬영을 하고 있다. 풀무원과 발달장애인 직업재활시설 ‘강화도 우리마을’이 함께 기른 국산 친환경콩나물이 지난 6년간 390만봉지, 62억원어치가 대형마트에서 판매돼 발달장.. 더보기
[르포] 기업과 지역사회가 상생하는, 강화도 우리마을 콩나물 사업장에 가다 콩나물과 함께 발달장애인들의 미래도 쑥쑥 자라나고 있는 근로사업장, 강화도 우리마을은 직업재활시설의 롤모델이 된 지금도 근로장애인들의 근무환경 개선을 위한 노력을 끊임없이 하고 있습니다. 특히 지난해 말, 총 76평(251㎡) 규모의 증축 공사를 마치고 새단장한 콩나물 사업장은 작업 환경 개선은 물론 위생·편의시설 개선으로 발달장애인 근로자들의 만족도를 한껏 높였습니다. 그렇다면 강화도 우리마을의 콩나물 사업장은 어떻게 변신했을까요? [르포] 콩나물과 함께 발달장애인의 미래도 쑥쑥, ‘강화도 우리마을’을 소개합니다 에 이어, 한층 더 쾌적해진 콩나물 사업장과 근로장애인들의 하루를 따라가 보겠습니다. 발달장애인 근로자들의 복지와 함께 콩나물 생산량도 쑥쑥 직업재활시설 강화도 우리마을의 거주 및 업무공간은 .. 더보기
[르포] 콩나물과 함께 발달장애인의 미래가 쑥쑥, ‘강화도 우리마을’을 소개합니다 우리가 마트나 백화점에서 믿고 사는 풀무원 콩나물. 이 중에는 발달장애인들이 만든 친환경 콩나물도 있습니다. 발달장애는 선천적 또는 발육 과정 중 생긴 대뇌 손상으로 지능 및 운동, 언어, 감각 등에서 발달이 일어나지 못한 장애입니다. 때문에 발달장애인을 위한 일자리는 한정적이며 일을 하더라도 보상이 미흡한 경우가 많습니다. 그러나 오늘 소개할 ‘강화도 우리마을’은 조금 특별합니다. “제가 만든 콩나물을 마트에서 살 수 있어요. 우리 콩나물은 상도 받았어요~” 강화도 우리마을에서 근무하는 발달장애인 홍은주(23)씨는 매일 일을 하는 것이 즐겁고 설렌다고 이야기합니다. 친환경 콩나물을 생산하는 콩나물 사업장에 근무하는 발달장애인들은 평생 근로를 보장 받으며 일하는 기쁨을 누리고 있습니다. 이 뿐만이 아닙니.. 더보기

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