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간단 콩나물국 끓이는 법! 생 콩나물로 시원한 풀무원 황태 콩나물국 과음한 다음날, 숙취에 시달리는 아침에 생각나는 건 해장국 한 그릇이다. 특히 시원한 콩나물해장국은 숙취해소요리로 인기. 하지만 ‘혼밥’을 해야 하는 1인 가구의 경우 한 끼 먹을 콩나물국을 위해 집에서 직접 콩나물을 다듬고 각종 재료를 준비하기 번거로운 것이 사실이다. 요리 초보도, 바쁜 1인 가구도 5분만에 조리 가능한 ‘풀무원 황태콩나물국’으로 전주남부식 콩나물국 끓이는 법을 알아본다. 해장 메뉴로 인기! 콩나물국은 왜 해장에 좋을까? 한 취업포털 사이트 조사 결과 직장인의 91.7%가 음주 후 해장음식을 섭취하며, 가장 선호하는 해장음식은 콩나물국인 것으로 나타났다. 술자리 다음 날 부대끼는 속을 달래주는 시원칼칼한 맛의 콩나물국이 해장국으로 인기인 것이다. 그렇다면 정말 콩나물국은 해장에 좋을까.. 더보기
올가홀푸드, 중∙장년층의 건강을 위한 ‘올가 풀비타 클럽’ 론칭 건강에 관심 높은 중∙장년층 타깃 회원 맞춤형 멤버십 제도 도입 풀비타 제품 구매 시 올가 사용 가능 포인트 5% 적립, 할인쿠폰 제공 등 혜택 올가 전국 직영 매장, 공식 온라인 쇼핑몰 통해 가입…맞춤 건강정보 제공 등 서비스 확대 예정 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 중∙장년층의 지속적인 건강관리를 돕는 멤버십 서비스를 시작한다. 올가는 시니어들에게 필요한 기능별 건강식품을 소개하고 주요 관심분야에 맞추어 적합한 제품을 추천해주는 ‘올가 풀비타 클럽’을 론칭한다고 19일 밝혔다. ‘풀비타(Fullvita)’는 안전성과 기능성이 검증된 원료만을 사용하는 올가의 건강식품 전문 브랜드다. 고객들은 새 멤버십 제도를 통해 올가 ‘풀비타’의 기능별 특화.. 더보기
단풍 놀이와 찰떡 케미 자랑하는 ‘헬시 푸드’ 눈길 등산 전 관절 건강 돕는 건강기능식품부터 등산 후 피로 회복 음료까지! 관절 건강에 도움 줄 수 있는 강황추출물 포함된 건강기능식품 섭취하면 좋아 산에선 열량 보충할 수 있는 간식 먹고 등산 후엔 피로 회복 음료 마시며 휴식 ▲ (좌측 상단부터 시계방향으로) 풀무원로하스 ‘액티브140’, KGC인삼공사 ‘관절건강’, 동원F&B ‘으랏차차’,풀무원녹즙 ‘아스파라거스&라임’, 돌(DOLE) ‘후룻컵’ 가을 등산객들을 유혹하는 단풍철이다. 10월은 전국 곳곳의 명산이 단풍으로 울긋불긋 물드는 시기로 연휴의 아쉬움을 등산으로 달래려는 이들이 많다. 민간기상기업 케이웨더에 따르면 중부지방은 9월 27일∼10월 19일, 남부 지방은 10월 11일∼23일에 절정일 것으로 관측되고 있다. 단풍놀이 전 몇 가지만 준비한.. 더보기
풀무원, 전문점 수준의 프리미엄 '리조또' 2종 출시 4분 30초 간편 조리로 전문점 수준의 맛을 즐길 수 있는 프리미엄 '리조또' 다양한 리조또 재료를 큼직하게 넣은 '베이컨&브로콜리 크림리조또'와 '새우&양송이 토마토리조또' 초고속 급속냉동공법으로 리조또의 깊은 풍미를 살려 탁월한 식감 구현 풀무원이 가정에서도 간편하게 즐길 수 있는 이탈리아 가정식 콘셉트의 프리미엄 ‘리조또’를 선보였다. 풀무원식품(대표 이효율)은 전자레인지에 4분 30초만 데우면 전문점 수준의 맛을 즐길 수 있는 ‘리조또’ 2종을 출시했다고 18일 밝혔다. 이번에 출시한 리조또 2종(1인분, 3,980원)은 '베이컨&브로콜리 크림리조또'와 '새우&양송이 토마토리조또'이다. 2종 모두 브로콜리, 양송이버섯, 감자, 홍피망 등 기본 재료를 큼직하게 썰어 넣어 풍부한 식감과 색감을 살렸다.. 더보기
맛깔나는 가을, 캠핑족을 위한 간단 캠핑요리 추천! 캠핑의 계절 가을이다. 서늘해진 날씨에 산으로 들로 떠나는 가을 캠핑족이 많아진 요즘, 캠핑의 묘미는 역시 야외에서 즐기는 캠핑요리다. 캠핑요리에서 중요한 것은 무엇보다 간단한 조리 방법. 최근 고퀄리티의 가정간편식 신제품이 쏟아지면서 집에서도 근사한 요리를 간편하게 즐길 수 있다. 캠핑 준비물에 집에서 조리해먹던 간편식 하나쯤 더하면 어떨까? 맛깔나는 간단 캠핑요리로 즐거움을 더해 줄 캠핑 준비물을 추천한다. 버너에 넣고 끓이면 끝! 진하고 얼큰한 국물과 즐기는 간단 캠핑요리 추천 가을 캠핑의 묘미는 쌀쌀한 밤에 맛보는 얼큰한 국물 한 숟갈이다. 고기와 곁들이기에도, 술 안주로도, 쌀쌀한 가을밤을 따뜻하게 만들어 주는데 제격인 국물 요리. 버너에 넣고 끓이기만 하면 간단하게 깊은 맛이 완성되는 캠핑 국.. 더보기
풀무원, ‘나베 우동’,‘라멘’ 신제품으로 동절기 생면 시장 공략 뜨끈하고 진한 국물 맛과 쫄깃한 식감의 생면 담긴 별미 국물 요리 선보여수타식 고품질 면발 맛볼 수 있는 가쓰오•튀김•불고기 나베 우동 3종 일본 현지 돈코츠 라멘 원칙 지켜 만든 돈코츠 라멘•카라이 돈코츠 라멘 2종 풀무원이 전문점 수준의 맛과 품질을 갖춘 국물 우동과 라멘 신제품을 출시해 동절기 생면 시장을 공략한다. 풀무원식품(대표 이효율)은 전문점 수준의 국물 우동 ‘생가득 가쓰오 나베 우동’, ‘생가득 튀김 나베 우동’, ‘생가득 불고기 나베 우동’ 3종과 일본식 라멘 ‘생가득 돈코츠 라멘’, ‘생가득 카라이 돈코츠 라멘’ 2종을 출시했다고 17일 밝혔다. 올해 국내 생면 시장은 약 2,305억 원으로 전년대비 26% 성장 한 것으로 집계됐다 (닐슨코리아, 17년 7월 기준). 이중 겨울철 대표.. 더보기
풀무원로하스, 유산균 ‘파워 프로바이오틱스’ 출시 장 건강과 피로 개선에 도움을 줄 수 있는 2중 복합 기능성 건강기능식품 중년층 장 환경 고려해 식약처 권장 일일 섭취 최대치인 100억 CFU 유산균 보장 스트레스로 인한 피로 개선에 도움 줄 수 있는 홍경천추출물 함유 장까지 살아가는 듀얼 코팅 적용…하루 한번 1포 섭취로 편의성 고려풀무원건강생활(대표이사 여익현)의 방문판매 브랜드 풀무원로하스는 장 건강과 피로 개선에 도움을 줄 수 있는 2중 복합 기능성 건강기능식품 ‘파워 프로바이오틱스’를 출시했다고 17일(화) 밝혔다. ‘파워 프로바이오틱스’는 식품의약품안전처에서 권장하는 일일 섭취 최대치인 100억CFU(제품 1g당 유산균을 측정하는 단위)의 유산균을 보장하며 풀무원로하스가 과학적으로 설계한 10종 혼합유산균을 부원료인프리바이오틱스와 함께 배합.. 더보기
올가홀푸드, 어린이 영양 간식 ‘올가맘 오븐에 구워 만든 별별 뮤즐리’ 출시 세 가지 모양∙맛의 시리얼 3종과 국산 통곡물로 만든 뮤즐리 함유 식사 대용이나 간식으로 좋아…스탠딩 지퍼백 포장으로 장기간 바삭한 식감 유지 할 수 있어 10월 31일까지 이벤트, 신제품 구매 시 ‘올가 유기농 우유’ 200ml 2개 증정 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 남제안, 이하 올가)가 국산 통곡물로 만든 어린이용 시리얼을 선보인다. 올가는 쌀 반죽을 오븐에 구워낸 시리얼과 통곡물 뮤즐리를 함께 넣은 ‘올가맘 오븐에 구워 만든 별별 뮤즐리(300g/7,900원)’를 출시했다고 16일 밝혔다. ‘올가맘(Orga Mom)’은 올가에서 판매되는 영유아, 어린이 관련 제품 중 품질과 안전, 영양 면에서 우수한 제품을 엄선한 친환경 키즈 브랜드다. ‘올가맘 오븐에 구워 .. 더보기
풀무원 ‘생가득 모짜렐라 핫도그’ 누적판매 300만 개 돌파!! 7월 출시 후 3개월만에 300만개 판매...매달 평균 100만 개씩 팔려 올해 국내 냉동핫도그 시장규모 450억 원 예상, 단일품목으로 3개월만에 누적매출 47억 원 달성 쫀득한 치즈와 소시지가 반반, 맛과 영양 차별화...SNS서 인증샷 이어지며 입소문 풀무원식품(대표 이효율)은 ‘생가득 모짜렐라 핫도그’가 출시 석 달 만에 누적판매 300만 개를 돌파했다고 16일 밝혔다. 지난 7월 전국 매장에 출시한 ‘생가득 모짜렐라 핫도그’는 출시 첫 달부터 SNS 등을 통해 입소문을 타면서 큰 인기를 끌었다. 8월부터 매출 탄력을 받아 낱개 기준으로 매달 평균 100만 개씩 판매하며 현재 누적판매 307만 개를 기록했다. 누적 매출액은 출시 3개월 만에 단일 품목으로는 이례적으로 47억 원을 달성했다. 시장조.. 더보기
풀무원 쿠킹클래스, 나를 위한 ‘제대로 된 혼밥 한끼’를 배우다 바쁘다 보면 때로 식사를 거르거나 대충 차린 음식을 먹기 마련입니다. 특히 1인 가구는 편의점 음식, 인스턴트 식품으로 끼니를 때우는 경우가 많습니다. 9월 SNS 등에 공개돼 화제가 된 ‘안재홍이 찾아가는 밥은 먹고 다녀요?’ 영상에서 배우 안재홍은 밥을 대충 먹는 대학생 희민씨를 위해 제대로 된 한끼를 선물합니다. 재료가 남을 것 같아서, 요리가 어려워서 제대로 된 한끼를 준비하기 어려운 요즘, 풀무원에서는 건강하고 맛있는 한끼의 즐거움을 널리 알리기 위한 쿠킹클래스를 진행하고 있습니다. 지난 9월 23일 열린 ‘나를 위한 제대로 된 혼밥 한끼’ 클래스에서는 태국 팟타이, 일본식 오무라이스 등 평소에 어렵다고만 생각했던 별미 요리를 만들어보는 시간을 가졌습니다. 정말 팟타이랑 오무라이스를 집에서도 간.. 더보기

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