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바른먹거리

풀무원 ‘얄피만두’, 천만 히트상품 합류…냉동만두 시장 ‘얇은피’로 재편 - 출시 7개월 만에 1,000만 봉지 판매, ‘얇은피’로 국내 냉동만두 시장 트렌드 주도- 풀무원 냉동만두 시장점유율 전년 대비 2배 상승, 시장 지위 4위→2위- “국내 냉동만두 시장점유율 30%까지 끌어올릴 것” ▲ 풀무원식품 ‘얇은피꽉찬속 만두’ 2종 풀무원이 올해 ‘얄피만두’를 천만 봉지 이상 판매하여 국내 냉동만두 시장을 재편하고 있다. 풀무원식품(대표 박남주)은 올해 3월 출시한 ‘얇은피꽉찬속 만두’ 누적 판매량이 1,000만 봉지를 넘어섰다고 8일 밝혔다. 국내 냉동만두 시장에서 연간 천만 봉지 판매는 메가 히트 상품의 상징적 수치다. 실제 연간 천만 봉지 이상 판매할 수 있는 냉동만두 제품은 ‘얇은피꽉찬속 만두’를 포함해 두 개 제품뿐인 것으로 알려져 있다. 얇은피꽉찬속 만두는 속이 투명.. 더보기
풀무원, 협력기업과 상생협력 공로 인정 '중소벤처기업부 장관상 수상 - ‘2019 동반성장 주간행사 기념식’서 ‘자발적 상생협력 유공 단체’ 부문 중소벤처기업부 장관상- 국산 농산물 판매 확대·농업인 실익 증진, 상생협력 과제 추진, 상생협력 문화 확산 노력 인정 받아 ▲ 풀무원이 중소벤처기업부·동반성장위원회 주관으로 서울 여의도 중소기업중앙회 그랜드홀에서 열린‘2019년 동반성장 주간행사 기념식’에서 ‘자발적 상생협력 유공 단체’ 부문 중소벤처기업부 장관상을 수상했다.박영선 중소벤처기업부 장관(왼쪽)이 풀무원 동반성장추진실 이정언 실장(오른쪽)에게 상장을 전달하고 있다. 풀무원이 협력기업과의 상생협력을 통해 국가 경제발전에 기여한 공로를 인정받았다. 풀무원식품(대표 박남주)은 중소벤처기업부·동반성장위원회 주관으로 서울 여의도 중소기업중앙회 그랜드홀에서 열린 ‘2019년.. 더보기
풀무원, 고소함을 더한 대용식 연두부 ‘한끼연두부 참깨흑임자’ 출시 - 고농축 연두부에 참깨 흑임자 드레싱을 곁들여 고소하게 즐기는 제품- 간편한 아침식사 대용식은 물론 건강식으로도 남녀노소 모두에게 인기 예상 ▲ 연두부 간편대용식 ‘한끼연두부 참깨흑임자’ 국내 두부시장을 선도하고 있는 풀무원이 ‘간식 두부’ 확대에 나섰다. 풀무원식품(대표 박남주)은 담백한 연두부에 고소한 참깨 흑임자 소스를 더한 간편대용식 ‘한끼연두부 참깨흑임자(120g/1,600원)’를 출시했다고 5일 밝혔다. 풀무원은 지난 2월 출시했던 ‘한끼연두부 오리엔탈 유자드레싱’에 이어 ‘한끼연두부’의 두 번째 맛을 출시하며 연두부 라인업을 보강했다. ‘한끼연두부 참깨흑임자’는 단백질이 풍부하고 식감이 부드러운 연두부에 고소한 참깨 흑임자 소스를 뿌려 두부를 남녀노소 모두 맛있고 간편하게 즐기도록 한 제품.. 더보기
풀무원푸드앤컬처, 외식매장에 자율주행 '서빙로봇 딜리' 도입...미래형 레스토랑 선봬 - ‘찬장 판교라스트리스점’, ‘메이하오&자연은맛있다 인천공항점’ 2곳서 ‘서빙로봇 딜리’ 시범운영- ‘서빙로봇 딜리’는 단순업무, 직원은 섬세한 고객응대로 업무 효율성 높여- 개인 SNS에 ‘서빙로봇 딜리’ 서비스 리뷰 남기면 추첨 통해 ‘포기하지 마라탕면’ 증정 이벤트도 ▲ '찬장 판교라스트리스점'에서 고객들이 '서빙로봇 딜리'의 서비스를 받아보고 있다. 최근 외식업계에 푸드테크(food-tech) 열풍이 불고 있는 가운데 풀무원이 자체 운영하는 외식브랜드 매장에 자율주행 서빙로봇을 새롭게 선보였다. 풀무원의 생활서비스 전문기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이우봉)는 전문외식브랜드 ‘찬장 판교라스트리스점’, ‘메이하오&자연은맛있다 인천공항점’ 2곳에 자율주행 서빙로봇 ‘딜리’를 도입, 시범운영 한다고 4일 .. 더보기
올가홀푸드, 원물의 맛과 영양 살린 건강 간식 2종 출시 - 안전한 원물을 사용해 건강하게 만들어 낸 견과류 및 밤 원물 간식 2종 출시- 국내산 밤 100% 원물 그대로 부드럽게 쪄낸 ‘찐밤 그대로’- 까다로운 공정을 통해 만든 견과류 7종으로 건강을 지킬 수 있는 ‘14일의 건강한 습관 한봉견과’ ▲ 풀무원 올가홀푸드 원물간식 '찐밤 그대로'(왼쪽)와 '14일의 건강한 습관 한봉견과' 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)는 건강을 위한 국내산 원물 100% 간식 ‘찐밤 그대로’와 ‘14일의 건강한 습관 한봉견과’를 새롭게 선보인다고 31일 밝혔다. 이번에 올가가 선보이는 신제품 2종은 안전하고 믿을 수 있는 원물만을 선별해 본연의 맛과 영양을 모두 살린 간편 건강 간식 제품이다. ‘찐밤 그대로’는 충남 공주.. 더보기
풀무원건강생활 ‘생식순 맑은 몸 프로그램’, 12년 연속 로하스 인증 - 2008년 생식 업계 최초 로하스 인증, 올해로 12년 연속 인증 획득- 풀무원의 로하스 전략에 따라 건강한 원료 사용한 생식 제품··· 건강지향성에서 높은 평가- 풀무원건강생활 지속적으로 친환경 경영 및 제품 안전성 강화할 것 ▲ 풀무원건강생활 생식순 맑은 몸 프로그램 제품 이미지 풀무원이 생식 업계 최초로 12년 연속 로하스 인증을 받게 됐다. 풀무원건강생활(대표 오정우)의 방문판매 브랜드 풀무원로하스가 출시한 ‘생식순 맑은 몸 프로그램’이 올해로 12년 연속 한국표준협회가 인증하는 대한민국 로하스(LOHAS) 인증을 획득했다고 30일 밝혔다. 풀무원은 2008년 생식 업계 최초로 로하스 인증을 받았다. 이번 인증은 농산품이 아닌 가공식품 분야에서 우수 제품 인증을 획득했다는 점에서 의미가 크다... 더보기
풀무원녹즙, 양배추·브로콜리 생즙에 유용성분 강화한 ‘위러브 플러스’ 출시 - 풀무원녹즙 판매 1위 제품 ‘위러브’ 리뉴얼··· 속편한 하루 돕는 비타민 U 성분 함유- 2년 연구 끝에 양배추, 브로콜리, 케일 발효한 자체 개발 원료 ‘야채발효퓨레’ 더해 리뉴얼 출시 - 2012년 첫 출시 이후 3천만개 이상 판매된 인기품목··· 리뉴얼로 지속적인 성장 이끌 것으로 기대 ▲ 풀무원녹즙 위러브 플러스 제품 이미지 풀무원녹즙이 스테디셀러 품목 ‘위러브’ 제품을 리뉴얼해 선보였다. ㈜풀무원녹즙(대표 김기석)은 베스트셀러 품목 ‘위러브’에 자체 개발 원료 ‘야채발효퓨레’를 더해 유용 성분을 강화한 녹즙 제품 ‘위러브 플러스’를 리뉴얼 출시했다고 28일 밝혔다. ‘위러브 플러스’는 기존 제품에서 야채발효퓨레 성분을 새롭게 추가해 유용 성분을 강화했다. 이번 리뉴얼 제품의 핵심 성분인 야.. 더보기
풀무원, 냉장·냉동 간편식 맞춤 구성한 스마트 자판기 ‘출출박스 2.0’ 출시 - 소비자 니즈에 맞춰 다양한 냉장/냉동 제품으로 구성 가능한 쇼케이스형 스마트 자판기- 기존 자판기 단점인 제품 딜레이나 걸림 없고 다양한 사이즈 제품 운영 가능- 간식 대량 구매, 도시락 선주문 수령 등으로 회사, 오피스텔 라운지 비즈니스 효율성 극대화 ▲ 1인 가구 공유 주택 '미스터홈즈' 강남 라운지에 입점한 '출출박스 스마트 쇼케이스' 풀무원이 스마트 자판기 ‘출출박스’의 두 번째 모델을 선보이며 무인 판매 플랫폼 사업 확대에 나섰다. 풀무원식품(대표 박남주)은 일반 쇼케이스 냉장/냉동고에 무인 판매 시스템과 사물인터넷 기술을 탑재해 소비자 맞춤형 상품 제안이 가능한 ‘출출박스 스마트 쇼케이스’를 론칭했다고 25일 밝혔다. 풀무원은 올 상반기 무인 F&B 서비스인 ‘출출박스 스마트 자판기’로 스.. 더보기
올가홀푸드, 환경부와 ‘녹색소비문화 확산을 위한 업무협약’ 체결 - 환경부 및 시민단체와 환경오염 심각성에 대한 공감대 속에 녹색소비문화 확산 위한 협력관계 구축- 올가, ‘특색있는 녹색매장’ 운영하며 포장재 최소화 및 소비자 친환경 이벤트 등 진행 예정- 환경부는 제도 개선 및 정책적 지원, 시민단체는 범국민 홍보 캠페인 등 전개 예정 ▲ 23일 코엑스에서 개최된 녹색소비문화 확산을 위한 업무협약에 참석한 강병규 올가홀푸드 대표 (오른쪽에서 두번째)가 협약서를 들어보이고 있다. [(왼쪽부터) 이덕승 녹색구매네트워크 대표, 구경모 초록마을 경영지원실장, 조명래 환경부장관,강병규 올가홀푸드 대표, 박인례 녹색소비자연대 공동대표] 올가홀푸드가 환경부, 환경시민단체와 손을 잡고 녹색 소비문화 확산을 위한 업무협력에 나선다. 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market,.. 더보기
풀무원푸드머스, GAP 농산물 유통 활성화 공로로 ‘GAP 우수사례 은상' 수상 - 농림축산식품부·국립농산물품질관리원 주최, ‘2019 제5회 GAP 우수사례 경진대회’에서 은상 수상- ‘GAP센터’ 설립· 소비촉진 캠페인 등 ‘GAP’ 농산물 유통 활성화에 기여한 공로 인정 받아 ▲ 풀무원 계열 식자재 유통기업 풀무원푸드머스가 농림축산식품부, 국립농산물품질관리원 주관으로 서울 양재동 aT센터에서 열린 ‘2019 제5회 GAP 우수사례 경진대회’에서 은상을 수상했다. 국립농산물품질관리원 노수현 원장(왼쪽)이 풀무원푸드머스 박성후 본부장(오른쪽)에게 상패를 수여하고 있다. 풀무원푸드머스가 ‘GAP(농산물우수관리 인증)’ 농산물 유통 활성화에 기여한 공로를 인정 받았다. 풀무원 계열 식자재 유통기업 풀무원푸드머스(대표 윤희선)는 서울 양재동 aT센터에서 농림축산식품부(이하 농식품부)와 .. 더보기