바른먹거리 썸네일형 리스트형 풀무원푸드머스, 어린이를 위한 예쁜 꽃 모양의 ‘국산콩 꽃두부’ 출시 - 식판에 담았을 때 먹는 재미가 살아나는 다섯잎꽃 모양의 단단한 가공두부 신제품 선보여- 별도의 해동 과정 없이 냉동 상태에서도 손쉽게 조리 가능- 흰색과 분홍색의 꽃두부가 조화를 이뤄 다양한 음식의 토핑으로도 활용할 수 있어 ▲ 풀무원푸드머스 '국산콩 꽃두부 플레인&핑크' 풀무원푸드머스가 어린이들이 즐겁고 재미있게 두부를 먹을 수 있도록 꽃 모양의 단단한 두부 신제품을 선보였다. 풀무원 계열 식자재 유통기업 풀무원푸드머스(대표 윤희선)는 두부를 다섯잎꽃 모양으로 만들어 어린이들에게 보는 재미와 먹는 재미를 주는 ‘국산콩 꽃두부 플레인(1kg)’, ‘국산콩 꽃두부 핑크’ 2종을 출시했다고 26일 밝혔다. 풀무원푸드머스는 두부를 좋아하지 않는 어린이들도 부담 없이 두부를 먹을 수 있도록 아이디어를 내어 .. 더보기 올가홀푸드, 완도군·청산바다와 지속가능한 수산물 확대 위한 MOU 체결 - 올가홀푸드, 완도군, 청산바다, 지난 19일 완도군청에서 3자 업무협약 체결- 안전하고 지속가능한 윤리적 생산 방식의 수산물 트렌드 반영- 지속가능한 수산물 (ASC인증) 전복 및 완도산 수산물 판매 촉진 및 유통망 구축 확대 등 협력 예정 ▲ 올가홀푸드 완도군·청산바다와 지속가능한 수산물 확대 위한 MOU 체결 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(이하 올가)가 완도군, 청산바다와 지난 19일 지속가능한 수산물 확대를 위한 MOU(업무협약)를 체결했다고 20일 밝혔다. 19일 전라남도 완도군청에서 진행된 협약식에는 강병규 올가 대표, 신우철 완도군수, 청산바다 위지연 대표 등이 참석했다. 국내 수산물 시장은 최근 들어 무분별한 어획과 해양환경을 파괴하는 양식으로 인해 생산량이.. 더보기 올가홀푸드 ‘지방권 찾아가는 가맹사업 설명회’, 9월에는 부산과 대구에서 진행 - 예비 점주의 접근성을 높이고 실속 있는 정보 전달을 위해 전국적으로 찾아가는 설명회 진행- 예비 점주 및 부동산 관계자들을 대상으로 한 이원화 프로그램으로 차별성 갖춰- 참가자에게는 향후 매장 오픈 시 다양한 지원 혜택 제공 ▲ 8월 오픈한 바이올가 분당서현점 내부 전경 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)의 친환경식품 전문 가맹 브랜드 ‘바이올가(by ORGA)’는 9월 중 부산과 대구에서 올가홀푸드 가맹 사업에 관한 ‘지방권 찾아가는 가맹사업 설명회’를 진행한다고 밝혔다. 올가는 수도권을 중심으로 ‘바이올가 성공창업 아카데미’ 1~3기를 운영해, 창업과 관련한 다양하고 수준 높은 프로그램으로 많은 예비 창업자들이 참여한 가운데 높은 만족도를 이끌어.. 더보기 풀무원, 국내 처음으로 동물복지 식습관 어린이 바른먹거리 교육 실시 - 사회적 이슈인 ‘동물복지’를 국내 처음으로 육식 식습관 개선 차원에서 교육프로그램 구성- 서울 응암초 시작으로 올해 800명 대상 30회 교육 시범실시 후 본격 확대할 계획- 올해 전체 어린이 바른먹거리 교육은 동물복지 교육을 포함하여 2만6천 여명에게 교육 실시 계획 ▲ 어린이 바른먹거리 교육에 참여한 초등학생들이 '영양균형 교육' 시간에5대 영양소에 대해 배우고 있다. 풀무원이 어린이들에게 국내에서 처음으로 동물복지를 고려한 바른먹거리 식습관 교육을 실시한다. 풀무원(대표 이효율)은 국내의 대표적인 어린이 조기 식습관 교육인 바른먹거리 교육에 기존의 식품표시, 미각, 영양균형 등 3대 교육 외에 ‘동물복지를 고려한 육식 식습관 개선’ 교육을 실시하기로 했다고 28일 밝혔다. 풀무원은 올해 서울 응.. 더보기 풀무원베이비밀, 임상영영사가 설계한 완료기 이유식 28종 출시 - 생후 12~13개월 아이의 영양 균형 고려하여 임상영양사가 매끼 완료기 식단 직접 설계- 다양한 단백질 섭취 위해 무항생제 한우, 두부 등으로 메뉴 구성, 2주 간격 매일 새로운 메뉴 제공- 성인식 넘어가기 위한 준비 단계, 퀴노아·해산물 등 다양한 식품 경험 제공 ▲ 풀무원 베이비밀 완료기 전체컷 풀무원이 돌 전후(만 12개월~13개월) 유아의 성장 발달을 고려해 임상영양사가 설계한 이유식을 선보였다. 풀무원녹즙(대표 김기석)의 프리미엄 배달 이유식 브랜드 풀무원베이비밀은 임상영양사가 설계한 월령별 맞춤 프로그램 ‘완료기 이유식’ 28종을 출시했다고 8일 밝혔다. 이번 제품은 한국인 영양섭취 기준에 의거해 필수 영양성분인 단백질을 매 끼니마다 섭취할 수 있도록 했다. 기존의 이유식 제품들은 섭취해야.. 더보기 풀무원, 충북 음성군 농촌 마을서 ‘시니어 바른먹거리 교육’...음성군 ’건강마을’ 조성 앞장 - 농촌 지역 초고령사회 맞아 음성군 동음리 마을서 시니어 대상 식생활 및 식습관 개선 무료 교육- 올해 상반기 수태리 마을서 실시...7월부터 5개월간 동음리 마을 시니어 37명 대상 신규 교육 - 풀무원재단, 2030년까지 충북 음성군 모든 읍·면에 교육 시행 ‘건강마을’ 조성 목표 ▲ 올 상반기 충북 음성군 수태리 마을에서 시행된 시니어 바른먹거리 교육에 참여한 어르신들이풀무원이 제공한 건강기능식품을 들고 기념 사진을 촬영하고 있다. 우리나라 대부분 농촌 지역이 초고령사회로 진입한 가운데 풀무원이 충북 음성군 시니어 주민을 대상으로 식생활 개선 사업을 시행한다. 풀무원(대표 이효율)은 국내 최초 농촌 지역 시니어 식생활 개선 사업인 ‘시니어 바른먹거리 교육’을 상반기 수태리 마을에 이어 하반기 동음.. 더보기 풀무원건강생활, 유기농 인증 농장에서 자란 닭으로 만든 반려견 주식 ‘오리진 올라이프’ 출시 - 유기농 원료 95% 함유 전연령용 주식 오리진 올라이프, 닭고기에 가수분해공법 적용·소화흡수율 높여- 유기농 원료 70% 함유 기능성 주식 오리진 슬림업 오리, 스킨앤뷰티 연어도 선보여- 글루텐·그레인 프리로 반려견 알러지 반응 최소화, 소포장 형태로 신선하고 간편하게 급여 가능 ▲ 아미오 오리진 3종 연출컷 좋은 원료를 반려동물 사료 선택의 중요한 기준으로 고려하는 고객들이 늘어나는 가운데 풀무원이 유기농 인증을 받은 농장에서 건강하게 자란 닭으로 만든 건강한 반려견 주식제품을 선보였다. 풀무원건강생활(대표 오정우)의 반려동물 건강 먹거리 브랜드 아미오는 유기 인증 획득 농장에서 친환경적으로 방목하여 사육한 닭을 사용한 전연령용 반려견 주식 오리진 올라이프를 출시한다고 29일(월) 밝혔다. 오리진 .. 더보기 풀무원푸드머스, 에듀케어아카데미와 국내 보육 발전 위한 MOU 체결 - 풀무원푸드머스 본사서 보육교직원 보수교육 위탁기관 에듀케어아카데미와 MOU 체결- 대한민국 보육교직원 질적 향상과 바른먹거리 선도 협력에 양사 시너지 창출 목적- 풀무원푸드머스, ‘건강영양교육’ 온라인 교육 콘텐츠 제작 및 오프라인 교육 시 간식 지원 ▲ 풀무원푸드머스가 에듀케어아카데미와 바른 먹거리 선도와 국내 보육 발전을 위한업무 협약(MOU)을 체결했다. 풀무원푸드머스가 에듀케어아카데미와 국내 보육 발전을 위해 손을 잡았다. 풀무원 계열 식자재 유통기업 ㈜풀무원푸드머스(대표 윤희선)는 보건복지부가 인증한 보육교직원 보수교육 위탁기관 에듀케어아카데미(대표 이창수)와 국내 보육 발전을 위한 업무 협약(MOU)을 체결했다고 23일 밝혔다. 강남 수서동 풀무원푸드머스 본사에서 진행된 체결식에는 풀무원푸.. 더보기 [인터뷰] 그라운드 밖의 언성(unsung) 히어로, 풀무원푸드앤컬처 김지윤 매니저 잘 먹어야 잘 뛴다! 선수들의 식탁을 책임지는 스포츠영양사 최근 20세 이하 월드컵에서의 선전에 이어 K-리그까지, 대한민국 축구의 열기가 그 어느 때보다 뜨겁습니다. 그라운드 위에서 펼쳐지는 90분의 각본없는 드라마는 선수 들 뿐 만 아니라 코치진, 구단 관계자 등 수많은 사람들의 노력으로 만들어지는데요. 풀무원푸드앤컬처도 선수들의 승리를 위해 노력하는 숨은 조력자라는 사실, 알고 계셨나요? ▲ 풀무원푸드앤컬처 김지윤 매니저 풀무원푸드앤컬처는 프로축구단 3개 팀(포항스틸러스, 전북현대, 제주유나이티드), 축구센터 1곳(창원축구센터), 그리고 프로야구단 1개 팀(롯데자이언츠) 총 5개곳의 프로스포츠구단 식사를 책임지고 있습니다. ‘바른먹거리’ 풀무원의 건강한 식재료를 사용하여 정성껏 구성한 식단으로 선수.. 더보기 올가홀푸드, 맛과 건강 동시에 담은 ‘영양 간식’ 3종 출시 - 얇게 자른 베이글을 오븐에 구워 담백하고 간편하게 섭취 가능한 ‘베이글칩’- 바람에 말린 황태를 막대과자처럼 스틱 형태로 가공한 ‘황태스틱’- 감을 잘게 조각내고 말린 뒤 살균 처리하여 먹기 좋게 포장한 ‘감말랭이’ 올가홀푸드가 건강을 생각하는 영양 간식으로 다양한 신제품을 선보였다. 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규)는 원물 본연의 맛과 영양소를 최대한 살려 건강하게 먹을 수 있는 ‘베이글칩’, ‘황태스틱’, ‘감말랭이’ 등 영양 간식 3종을 출시했다고 28일 밝혔다. 최근 건강과 맛을 동시에 챙기는 트렌드가 확대되면서 국내 원물 간식 시장이 성장하고 있다. 시장조사기관 닐슨코리아에 따르면 국내 원물 간식 시장 규모는 2014년 5000억원 규모에서 2017년.. 더보기
