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풀무원

풀무원, ‘제 8기 로하스 영양사 과정’ 수강생 모집 5월 10일까지 고령자 대상 로하스 식생활 교육 예비 전문가 30명 모집6월 2일부터 4주간, 서울 강남구 수서동 ‘풀무원’에서 교육 진행‘어르신의 건강과 영양’ 주제로 전문가의 이론∙실습 포함 교육 제공 풀무원이 고령자를 대상으로 로하스(LOHAS) 식생활 교육을 담당할 전문가를 양성한다. 풀무원(대표 이효율)은 (사)대한지역사회영양학회와 공동으로 주최하는 ‘제8기 로하스 영양사 과정’의 수강생을 모집한다고 30일 밝혔다. 이번 교육 과정은 ‘어르신의 건강과 영양’을 주제로 고령사회를 맞아 고령자를 대상으로 한 급식관리 및 로하스 식생활 교육을 담당할 전문가를 양성하고자 마련됐다. ‘제8기 로하스 영양사 과정’은 영양사 면허증 소지자라면 누구나 지원할 수 있다.노인복지관, 노인요양병원, 노인요양시설, .. 더보기
풀무원 뮤지엄김치간 재개관 3주년, 사찰음식의 대가 정관스님과 함께 마음을 깨우는 사찰의 봄 김치를 맛보다 서울 인사동에 위치한 풀무원의 김치박물관, ‘뮤지엄김치간’이 지난 21일 재개관 3주년을 맞았습니다. 2015년 미국 CNN사이트 선정 ‘세계 11대 음식박물관’이기도 한 뮤지엄김치간은 풀무원이 1987년부터 운영해온 서울 유일의 김치박물관으로, 삼성동 코엑스에서 지난 2015년 4월 21일 인사동으로 이전해 재개관했습니다. 따뜻한 봄날에 맞은 뮤지엄김치간의 재개관 3주년에는 ‘김치’를 오감으로 느낄 수 있는 다채로운 프로그램이 준비되었습니다. 특히 눈에 띄는 프로그램은 사찰음식의 대가 정관스님이 선보이는 사찰김치 시연회, ‘마음을 깨우는 맛, 김치’였습니다. 제철재료로 만든 소박하지만 깊은 맛의 봄 사찰김치는 그야말로 마음과 계절을 깨우는 맛이었는데요. 다양한 김치이야기로 가득했던 뮤지엄김치간 재개관 .. 더보기
바른먹거리로 충전하라! 풀무원과 함께한 ‘마블런 2018’ 현장 속으로 지난 21일 서울 상암동 난지한강공원에서 진행된 마블런 2018! ‘마블런 2018’은 ‘마블 유니버스로의 질주’라는 테마로 헐크, 닥터스트레인지 등 마블의 인기 히어로를 만날 수 있어 이색적인 마라톤대회로 시작 전부터 ‘마블덕후’들의 가슴을 설레게 했는데요, 쾌청했던 지난 토요일 역시나 수많은 참가자들의 뜨거운 열기 속에 난지한강공원이 종일 들썩였습니다. 본격적으로 뛰기 전에 준비해야 할 것, 바로 든든한 체력이죠? 이번 ‘마블런 2018’에 준비된 다양한 먹거리에도 참가자들의 호응이 쏟아졌습니다. 러닝의 기본! 시원한 ‘풀무원샘물 by Nature’에 오독오독 씹는 맛이 매력적인 ‘블랙김샌드’, ‘블랙김영양바’는 물론 쫄깃한 치즈가 쭉 늘어나는 ‘생가득 모짜렐라 고로케’와 ‘석류가인’, ‘발효숙성홍삼.. 더보기
풀무원, 끈적임 없는 나또 발효 패키지로 ‘정부포상’ 수상 ‘나또 이너트레이 포장’으로 미래패키징 신기술 정부포상서 한국패키징단체총연합회장상 수상기존 필름형 피막 대신 새로 개발한 ‘이너트레이’ 적용, 발효는 균일하게 소비자 편의성은 향상친환경 소재 폴리프로필렌(PP) 사용해 재활용도 쉬워 ▲ 기존 포장(왼쪽)은 나또가 균일하게 발효숙성되지 않고 비닐을 제거할 때 나또의 유익균이 뭉친 끈끈한 실이손에 묻는 경우가 많았다. 반면 새로 개발해 적용한 이너트레이 포장은 끈끈한 실이 손에 잘 묻지 않고나또 역시 균일하게 발효숙성된다. 국내 나또 시장을 선도하는 풀무원이 손에 잘 묻지 않고 발효도 잘되는 나또 패키지를 선보이며 정부 포상을 받았다. 풀무원(대표 이효율)은 ‘제12회 미래패키징 신기술 정부포상’에서 ‘나또 이너트레이 포장’으로 ‘한국패키징단체총연합회장상’을.. 더보기
[당첨자발표] 2018 풀무원 바른먹거리 PICK! 이벤트 당첨자 발표 [당첨자발표] 2018 풀무원 바른먹거리 PICK! 이벤트 당첨자 발표 2018년 가장 기대되는 풀무원의 신제품을 고르는 2018 풀무원 바른먹거리 PICK! 이벤트에 참여해주신 모든 분들께 감사의 말씀을 드립니다. 무려 2,500여분이 참여해주신 이번 투표의 결과와 당첨자를 공개합니다. 과연 어떤 제품이 당당히 1위에 올랐을까요? 이번 바른먹거리 PICK! 투표의 1등은 바로 모짜렐라 고로케 3종이었습니다. 많은 분들의 사랑을 받은 모짜렐라 고로케가 어떤 제품인지 궁금하시다면, 아래 리뷰를 클릭해보세요! 1분 완성 고로케 만들기! 바삭촉촉 풀무원 '모짜렐라 고로케' 이벤트에 참여해주신 여러분께 다시 한 번 감사드리며, 앞으로도 여러분의 풍성한 식탁을 책임질 풀무원의 바른먹거리에 많은 관심 부탁드립니다... 더보기
풀무원 이씨엠디, 다문화가정 자녀와 함께하는 ‘하모니 프로젝트’ 발대식 7일 롯데시티호텔 구로에서 ‘하모니 프로젝트’ 3기 발대식, 내달부터 본격 활동이씨엠디 임직원, 다문화가정 자녀 멘토로 나서 다양한 요리▪문화 체험 기회 제공 ▲ 이씨엠디가 7일 롯데시티호텔 구로 에메랄드홀에서 '하모니 프로젝트' 발대식을 개최했다.이 날 발대식에서 다문화가정 어린이와 부모, 한국여성재단 관계자, 이씨엠디 임직원 등이 기념 촬영을 하고 있다. 풀무원 계열 이씨엠디가 다문화가정 자녀를 위한 사회공헌활동에 나섰다. 풀무원 계열 생활서비스 전문기업 이씨엠디(대표 권혁희)는 서울 ‘롯데시티호텔 구로 에메랄드홀’에서 한국여성재단(이사장 이혜경)과 함께 ‘다문화가정 자녀와 함께하는 “하모니 프로젝트”’ 3기 발대식을 개최했다고 8일 밝혔다. 올해 3년째인 ‘하모니 프로젝트’는 다문화가정 자녀들의 건.. 더보기
[르포] 실적도, 분위기도 Great! ‘2018 풀무원 열린 주주총회’를 가다 지난 3월 30일 서울 중구 예장동에 위치한 ‘문학의 집 서울’에서는 주주 등 200여명이 참석한 가운데 ‘2018 풀무원 열린 주주총회’가 열렸습니다. 특히 11년 연속 토크쇼 형식으로 개최되고 있는 풀무원만의 주주총회는 일방적인 실적 보고와 달리 주주들의 적극적인 참여와 화기애애한 분위기가 인상적인데요, 실적도, 분위기도 그레잇(Great)했던 ‘2018 풀무원 열린 주주총회’를 다녀왔습니다. 풀무원의 주주총회는 왜 ‘열린 주주총회’일까요? 막 꽃이 돋아나던 지난 3월 30일, ‘2018 풀무원 열린 주주총회’가 개최되었습니다. 매년 한 번씩 열리는 기업의 주주총회. ‘주주총회’하면 어딘지 딱딱하고 사무적인 느낌입니다. 주주들에게 지난 1년의 성과를 보고하는 자리이기 때문인데요, 특히 한 해의 실적이.. 더보기
[르포] 풀무원의 아름다운 약속! 동반성장위-협력업체와 두 손 잡고 상생협력의 길 함께 갑니다. 지난 26일 서울 삼성동 인터콘티넨탈 서울 코엑스에서 ‘2018 풀무원 베스트 파트너스 데이’가 열렸습니다. 베스트 파트너스 데이는 풀무원의 70여개 협력기업이 참석한 가운데 한 해의 사업 방향과 비전을 공유하며 동반성장과 상생협력의 의지를 공고히 하는 행사로 올해로 12회째를 맞이했습니다. 이날 행사는 크게 축하공연과 환영사로 내빈들을 환대하는 ‘환영’의 시간, 풀무원의 사업방향 공유와 권기홍 동반성장위원장이 직접 참석, 체결한 ‘동반성장‧상생협력’ 협약식, 우수 협력기업 시상, 특별강연 등으로 꾸려진 ‘우정’의 시간, CSR 공연과 기부 행사로 구성된 ‘마음’의 시간을 비롯해 단체 기념촬영 등을 통해 앞으로의 상생과 다음 만남을 ‘기약’하는 순서로 진행됐습니다. ▲ 강화도 우리마을 김성수 성공회 전 .. 더보기
[이벤트] 2018 풀무원 바른먹거리 PICK! 풀무원의 바른먹거리 2018 신제품을 더 자세히 알고 싶다면? 클릭! 1. 모짜렐라 치즈가 듬뿍, 모짜렐라 고로케 3종 2. 큼직한 건더기와 진한 국물맛이 일품인 생가득 국밥 6종 3. 일본 현지 라멘 맛집의 바로 그 맛, 생면식감 돈코츠라멘 2종 4. 맛있는 국물 떡볶이 소스와 밀떡의 만남 말랑말랑 밀떡볶이 2종 더보기
풀무원, 2018년 찾아가는 물 환경 교육 ‘프로젝트 WET’ 확대 실시 기존 초등학생 교육에서 초등학교 교사 대상의 교육 프로그램 개발…교육 대상과 인원 확대서울 및 수도권, 대전 지역 초등학생과 초등학교 교사 대상 총 160회 4,000명 교육 예정참가비 무료, 푸드포체인지 홈페이지를 통해 일정 확인 및 신청 가능 ▲ 풀무원은 올해 찾아가는 물 환경 교육 '프로젝트 WET'을 4000명의 초등학생과 초등학교 교사를 대상으로 실시한다. '프로젝트 WET 교육'을 받는 학생이 매스실린더로 지구의 물에서 식수의 양을 측정하는 실험을 하고 있다. 풀무원이 물의 중요성과 물 환경 보존의 필요성을 알리기 위해 세계적인 물 교육 프로그램을 실시한다. 풀무원은 올해 물 교육 프로그램인 ‘프로젝트 WET(Water Education for Teachers)’을 서울 및 수도권, 대전 지역.. 더보기

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