본문 바로가기

풀무원

일본 라멘 맛집 그대로 집에서 라멘 한 그릇! 풀무원 돈코츠 라멘 쌀쌀한 날씨가 되면 국물 요리가 생각나곤 한다. 특히 돼지뼈로 맛을 낸 깊은 국물에 쫄깃한 면이 살아있는 돈코츠 라멘 한 그릇은 속을 뜨끈하게 데우기 제격. 최근 일본 현지에서 맛보던 일본 라멘의 맛을 구현한 맛집도 늘어나는 가운데, 집에서도 일본 전문점 부럽지 않은 맛을 즐길 수 있는 ‘돈코츠 라멘’, ‘카라이 돈코츠 라멘’이 출시되었다. 진하게 우려낸 돈코츠 라멘과 얼큰하게 매콤한 카라이 돈코츠 라멘을 소개한다. 집에서 전문점 수준의 라멘을 맛보다! 차별화된 면과 국물 풀무원의 ‘돈코츠 라멘’과 ‘카라이 돈코츠 라멘’은 모두 현지 돈코츠 라멘의 맛을 구현한 제품이다. 특히 ‘라멘’의 생명이라 할 수 있는 국물맛을 살리기 위해 깨끗한 돼지뼈를 120˚C에서 전통 가마솥방식으로 정성껏 고아 깊고 진한 육.. 더보기
수험생을 위한 수능 아침밥과 수능 도시락 반찬 추천! 11월 16일, 2018년도 대학수학능력시험이 성큼 다가왔다. 수험생과 수험생을 둔 부모에게 당일 컨디션만큼 신경 쓰이는 것이 바로 수능 도시락 반찬이다. 오후 과목을 잘 치를 수 있도록 충분한 영양ㅁ을 공급하면서 지나치게 속에 부담이 되는 음식은 지양해야 하기 때문. 수능날 아침밥부터 점심, 간식까지, 속 편한 음식으로 구성한 영양만점 수능 도시락 반찬을 추천한다. 아침은 부드러운 음식으로 꼭 챙겨 먹어요 긴장되는 수능 아침에는 혹 탈이 날까봐 아침을 먹지 않는 수험생들도 있다. 하지만 우리 몸은 자는 중에도 에너지를 소비한다. 자는 동안 고갈된 에너지를 공급해야 두뇌 활동이 원활해지기 때문에, 시험을 잘 치르기 위해서는 아침식사는 필수! 특히 영양 균형이 맞지 않는 빵이나 커피보다는 탄수화물, 단백질.. 더보기
풀무원, 자발적 기후변화∙물 경영 성과 인정받아 ‘CDP’ 2개 부문 특별상 수상 기후변화 대응과 물 경영에서 ‘리더십 A-‘ 받으며 특별상 2개 부문(신규참여상, 성과향상) 수상 풀무원식품 국산콩 두부, 환경부가 부여하는 ‘물 발자국’ 인증도 받아 ▲ 풀무원은 화석연료 사용을 줄이고 신재생에너지를 적극 도입해 환경경영을 실천하고 있다. 사진은 충북 괴산에 있는 풀무원연수원 '로하스아카데미'로 첨단 단열 공법 등을 이용해 설계한 패시브(Passive) 하우스다. 일반 건축물 대비 85%의 에너지 절감효과가 있으며 지열, 태양열 등 신재생에너지를 사용하여 탄소배출도 최소화했다. 풀무원의 자발적인 기후변화 대응 노력이 ‘글로벌 지속가능성 지수’에서도 높은 평가를 받았다. 풀무원(대표 남승우)은 CDP(Carbon Disclosure Project) 한국위원회가 개최한 ‘기후변화∙물 경영 .. 더보기
해장라면으로 딱! 생면식감 얼큰누룽지탕면 큼직한 누룽지로 라면 맛있게 끓이는 법 우리나라 국민들의 일인당 연간 라면 소비량은 74개로 세계 1위에 달한다. 출출할 때, 야식으로, 해장라면으로 라면을 먹다 보면 뭔가 더 색다른 라면이 생각나기 마련. 최근에는 감자탕면, 설렁탕면 등 별미 ‘탕면’이 인기인 가운데 ‘꽃게탕면’으로 전문점 수준의 ‘탕면’을 구현한 풀무원에서도 큼직한 누룽지 건더기를 자랑하는 신제품 ‘얼큰누룽지탕면’을 출시했다. 구수한 누룽지에 얼큰한 국물로 한 끼 별미는 물론 해장라면으로도 딱! ‘탕면’ 트렌드를 이끌어 갈 얼큰누룽지탕면으로 라면 맛있게 끓이는 법을 알아본다. 큼직하고 구수한 누룽지 건더기에 얼큰한 국물, 얼큰누룽지탕면 풀무원의 생면식감 얼큰누룽지탕면은 봉지라면 최초로 누룽지 건더기를 함께 넣은 제품이다. ‘튀기지 않은 라면’, ‘볶음라면’에 이어 트렌드로.. 더보기
간단 콩나물국 끓이는 법! 생 콩나물로 시원한 풀무원 황태 콩나물국 과음한 다음날, 숙취에 시달리는 아침에 생각나는 건 해장국 한 그릇이다. 특히 시원한 콩나물해장국은 숙취해소요리로 인기. 하지만 ‘혼밥’을 해야 하는 1인 가구의 경우 한 끼 먹을 콩나물국을 위해 집에서 직접 콩나물을 다듬고 각종 재료를 준비하기 번거로운 것이 사실이다. 요리 초보도, 바쁜 1인 가구도 5분만에 조리 가능한 ‘풀무원 황태콩나물국’으로 전주남부식 콩나물국 끓이는 법을 알아본다. 해장 메뉴로 인기! 콩나물국은 왜 해장에 좋을까? 한 취업포털 사이트 조사 결과 직장인의 91.7%가 음주 후 해장음식을 섭취하며, 가장 선호하는 해장음식은 콩나물국인 것으로 나타났다. 술자리 다음 날 부대끼는 속을 달래주는 시원칼칼한 맛의 콩나물국이 해장국으로 인기인 것이다. 그렇다면 정말 콩나물국은 해장에 좋을까.. 더보기
맛깔나는 가을, 캠핑족을 위한 간단 캠핑요리 추천! 캠핑의 계절 가을이다. 서늘해진 날씨에 산으로 들로 떠나는 가을 캠핑족이 많아진 요즘, 캠핑의 묘미는 역시 야외에서 즐기는 캠핑요리다. 캠핑요리에서 중요한 것은 무엇보다 간단한 조리 방법. 최근 고퀄리티의 가정간편식 신제품이 쏟아지면서 집에서도 근사한 요리를 간편하게 즐길 수 있다. 캠핑 준비물에 집에서 조리해먹던 간편식 하나쯤 더하면 어떨까? 맛깔나는 간단 캠핑요리로 즐거움을 더해 줄 캠핑 준비물을 추천한다. 버너에 넣고 끓이면 끝! 진하고 얼큰한 국물과 즐기는 간단 캠핑요리 추천 가을 캠핑의 묘미는 쌀쌀한 밤에 맛보는 얼큰한 국물 한 숟갈이다. 고기와 곁들이기에도, 술 안주로도, 쌀쌀한 가을밤을 따뜻하게 만들어 주는데 제격인 국물 요리. 버너에 넣고 끓이기만 하면 간단하게 깊은 맛이 완성되는 캠핑 국.. 더보기
풀무원 쿠킹클래스, 나를 위한 ‘제대로 된 혼밥 한끼’를 배우다 바쁘다 보면 때로 식사를 거르거나 대충 차린 음식을 먹기 마련입니다. 특히 1인 가구는 편의점 음식, 인스턴트 식품으로 끼니를 때우는 경우가 많습니다. 9월 SNS 등에 공개돼 화제가 된 ‘안재홍이 찾아가는 밥은 먹고 다녀요?’ 영상에서 배우 안재홍은 밥을 대충 먹는 대학생 희민씨를 위해 제대로 된 한끼를 선물합니다. 재료가 남을 것 같아서, 요리가 어려워서 제대로 된 한끼를 준비하기 어려운 요즘, 풀무원에서는 건강하고 맛있는 한끼의 즐거움을 널리 알리기 위한 쿠킹클래스를 진행하고 있습니다. 지난 9월 23일 열린 ‘나를 위한 제대로 된 혼밥 한끼’ 클래스에서는 태국 팟타이, 일본식 오무라이스 등 평소에 어렵다고만 생각했던 별미 요리를 만들어보는 시간을 가졌습니다. 정말 팟타이랑 오무라이스를 집에서도 간.. 더보기
[당첨자발표] 인사동 뮤지엄김치간 퀴즈 맞추기 [당첨자발표] 인사동 뮤지엄김치간 퀴즈 맞추기 트와이스와 기욤도 방문한 뮤지엄김치간! KBS 방영 기념 이벤트에 참여해주신 모든 분들께 감사의 말씀을 드립니다. 이번 퀴즈 정답은 바로 뮤지엄김치간입니다! 이벤트에 참여해주신 여러분께 다시 한 번 감사드리며, 앞으로도 더욱 다양하고 생생한 정보를 전달할 수 있는 풀무원 뉴스룸이 되겠습니다. 당첨자는 아래 표를 확인해주시기 바랍니다. ※ 풀무원 바른먹거리 세트(10명), 풀무원 우리 김치 세트(20명) 당첨자분께는 개별 연락(문자)을 드립니다. 연휴 관계로 10월 12일(목)까지 개별 연락 드려 주소 취합 예정이며, 10월 3주부터 배송 시작됩니다. ※ 스타벅스 커피 기프티콘은 10/11(수)에 일괄 문자 발송합니다. ※ 이벤트에 당첨되신 모든 분에게 풀무원.. 더보기
풀무원 이씨엠디, 추석 명절 맞이 소외이웃 위한 ‘사랑나눔 바자회’ 개최 27일 잠실종합사회복지관과 함께 독거노인 돕기 위한 복지기금 마련 바자회 펼쳐 물품 판매 수익금 전액, 풀무원 제품 5,400개 잠실종합사회복지관 통해 기부 ▲ 이씨엠디가 27일 지역사회 소외이웃을 위해 개최한 '사랑나눔 바자회'에서임직원 봉사자들이 지역 주민들에게 제품을 판매하고 있다. 풀무원 계열 생활 서비스 전문기업 이씨엠디가 추석을 맞아 지역사회 소외이웃을 위한 나눔 활동을 펼친다. 이씨엠디(대표 권혁희)는 27일 잠실종합사회복지관과 함께 지역 내 독거 어르신 복지기금 마련을 위해 서울 송파구 잠실본동 잠실종합사회복지관 앞에서 ‘사랑나눔 바자회’를 열었다. 이씨엠디는 인근 고시원에서 생활하는 독거 어르신들이 점차 늘어난다는 소식을 접하고, 어르신들이 풍성한 한가위를 보낼 수 있도록 기금을 마련하고.. 더보기
뱃살 고민 해결! 요요 없는 지엘 다이어트 여름 휴가를 맞아 단기 다이어트를 감행한 후 신나는 ‘먹방’ 휴가를 즐겼다면? 다시 늘어난 뱃살에 고민을 하고 있을 것이다. 다이어트에 있어 가장 고민이 되는 부위 중 하나인 뱃살. 미관상은 물론 건강에도 치명적인 영향을 미칠 수 있는 뱃살은 단순히 운동만으로는 빼기 어려운 부위다. 거기에 다가온 추석연휴, 오랜만에 만난 친척들과 고칼로리 음식을 즐긴다면 요요로 인해 뱃살이 금세 불어날 확률이 높다. 짜고 매운 음식을 즐기며 탄수화물을 많이 섭취하는 한국인의 식습관 상, 별도의 식단관리가 없다면 나이가 들수록 뱃살이 늘어날 수 밖에 없다. 흔히 뱃살을 빼기 위한 식단관리라고 생각하면 소식 또는 무조건 굶기를 떠올리는 경우가 많지만, 중요한 것은 ‘무엇을’, ‘얼마나’ 먹느냐이다. 요요 없이 뱃살을 줄여나.. 더보기

티스토리툴바